Что может ява скрипт (Java Script)? Опишите в кратце.

JavaScript - это интерпретируемый язык программирования высокого уровня. С помощью JavaScript можно создавать программы для смартфонов, компьютеров, но конечно основное его предназначения, где он лидер это веб-технологии, то есть сайты. Вся динамика на сайте, это JavaScript в действии. Он прост и очень универсален...

Он может даже управлять чайником, если ты в чайник встроишь интерпретатор

Сейчас может очень многое. На нём можно написать сервер (если использовать node js), на нём можно написать приложения для компьютера (если использовать electron), можно игры писать, а основная сфера использования это фронтенд.
Фронтенд это клиентская часть сайта. Любой сайт делится на серверную часть и клиентскую.
Серверная часть это часть, которая выполняется на компьютере, на котором находится сайт (грубо говоря). Это начисление балла в случае ответа, размещение ответа на сайте.
Клиентская часть - это то что выполняется на компьютере пользователя. Нажали на кнопочку и у вас изменился цвет или же появился текст. Вообщем все динамические действия на сайте это JS.

Как уже писали выше - js может много, но основная сфера - web.
При помощи js на странице можно управлять любым объектом: менять свойства (стили, содержание), создавать/удалять/двигать по дереву объекты.
Напр. на ответах, нажимаешь ты на кнопку "комментировать" и появляется блок - это js сделал его видимым. Вообще вся динамика на сайтах (помимо простой через css) сделана через js.
Также можно делать запросы к серверу без перезагрузки страницы (те же онлайн чаты - самый явный пример)

Спасибо современным хипстерским технологиям, нацелленным на внедрение JS вообще во все сферы, где может применяться программирование, он может и все, и ничего.

такой язык, не путать с Java