Зачем при трудоустройстве на федеральное казеное предпричтие спрашивают есть или была ли судимость?

По факту не возьмут и все. Откажут по другой причине)
нафиг оно надо судимых принимать.

Лицам, имеющим судимость, не разрешается работать (служить), в частности:

в сфере педагогики, воспитания и образования (ст. 331 ТК РФ);
в сфере детско-юношеского развития и спорта (ст. 351.1 ТК РФ);
в области медицинского обеспечения и социальной защиты детей (ст. 351.1 ТК РФ);
в области культуры и искусства с участием детей (ст. 351.1 ТК РФ);
в органах внутренних дел РФ (ст. 14 закона «О службе в органах внутренних дел» от 30.11.2011 № 342-ФЗ);
в ФСБ РФ (ст. 16 закона «О ФСБ» от 03.04.1995 № 40-ФЗ);
в таможенных органах — при наличии неснятой или непогашенной судимости (ст. 7 закона «О службе в таможенных органах» от 21.07.1997 № 114-ФЗ);
в судебных органах (ст. 4 закона «О статусе судей в Российской Федерации» РФ от 26.06.1992 № 3132-1);
«О в прокуратуре (ст. 40.1 закона «О прокуратуре» от 17.01.1992 № 2202-1);
в авиации — при неснятой или непогашенной судимости (п. 3 ст. 52 Воздушного кодекса РФ);
в сфере клиринга — при наличии судимости за преступления в сфере экономической деятельности, в отношении государственной власти (ст. 6 закона «О клиринге» от 07.02.2011 № 7-ФЗ);
в обеспечении безопасности топливно-энергетического комплекса — при неснятой или непогашенной судимости за умышленные преступления (ст. 10 закона от 21.07.2011 № 256-ФЗ);
в обеспечении транспортной безопасности — также при неснятой или непогашенной судимости за умышленные преступления (ст. 10 закона от 09.02.2007 № 16-ФЗ).
Следует также иметь в виду действие общей для всех государственных ведомств нормы, установленной подп. 2 п. 1 ст. 16 закона от 27.07.2004 № 79-ФЗ. Согласно этой норме, человек не может быть принят на гражданскую службу (находиться на гражданской службе) в случае осуждения его к наказанию, при котором исключена возможность исполнения обязанностей по должности государственной службы, или же в случае наличия не снятой либо непогашенной судимости.

Если работа не попадает под этот список, то даже если бы судимость была, вам не должны были бы отказать в приёме на работу

Что бы сходу в тебе пе....ушка троллингового определить.

Просто вопрос. Его хоть где могут спросить для приличия. Это как "вы женаты?". Просто спросить хотят

чтоб понять кто ты по жизни