Подскажите рецепт какого-нибудь новогоднего салата! Только не оливье!!!

не знаю новогодний это салат или нет, но я его обожаю
состав:
красная капуста
колбаса (любая, я люблю варенку)
майонез.
капусту нашинковать (чем мельче тем лучше)
колбасу тоже порезать (не сильно мелко)
перемешать и заправить майонезом. и можно подавать на стол.
пропорции выбирайте на своё усмотрение. салат суперский. приятного аппетита

Когда уже все насточертело: оливье, кукуруза с крабами, ветчина с сыром и капустой.. .
Вот такой салатик: отварной буряк на терку + яйца + майонез + кукурузка + сардина из баночки + придумай еще чего-нибудь подходящее = вкусно и легко. Проверено!

отварные куриные грудки+ свежий огурчик+ жареный лучек+ маринованые шампиньоны+ вареные яйца+майонез

У меня свекровь делает прикольный салат. Грудку курицы маринует и жарит. Охлаждает. Режет на кубики. Фасоль красная консервированная промытая. Зелень салатная. В смысле не укроп и не петрушка а разные салатные листья. Моем и растерзываем на кусочки. Шампиньоны сырые. 3-4 штуки. Моем и вырезаем ножки. Шляпки попалам а потом на ломтики. Сухарики (можно из пакетика для пива) но лучше белые. Помидор, 1или 2.на попалам а потом на ломтики. Яблоко чистим и так же на ломтики. Мешаем, немного солим. Если есть в России то лимонный перец, и пол лимона выжимаем в салат. Можно немножко оливкового масла, но лучше) если есть в хозяйстве ( любое с запахом специй, с базиликом к примеру. Готовить перед приходом гостей. Иначе обмякнет лист салата. Приятного нового года!

Не уверена, что новогодний, но приятный. Морковка трется на крупной терке, 1 зубочек чеснока очень мелко нарезан, зеленое яблоко (очень твердое) тереть на крупной терке. Запрвить майонезом.