Деточки, помогите с пунктуацией. Дедушка старенький, всего уже и не упомнит...

В точности:

* перед "т. е. ", если это "т. е. " не является самостоятельнм (уточняющим) оборотом; в последнем случае - с двух сторон;

* перед "потому что" либо внутри союза: зависит от контекста.

Примеры. Люди, знающие много языков, то есть полиглоты, долго учились. Люди долго и упорно учились, то есть именно прилежание привело их к успеху.

Вот, словарь Ушакова с примерами:

ТО ЕСТЬ (на письме обычно сокращается: т. е. ) - пояснительный союз.
Разъясняет и уточняет содержание предшествующего предложения или отдельного его члена, в знач. это значит, а именно. Я хотел бы начать мои записки с девятнадцатого сентября прошлого года, то есть ровно с того дня.. . Достоевский. Николай был одет по-дорожному, то есть штаны были всунуты в сапоги и старый сюртук туго-натуго подпоясан кушаком. Л. Толстой.
Разъясняет содержание предшествующего предложения или отдельного его члена, внося поправку, исправление в сказанное ранее, в знач. вернее, говоря более точно, более правильно. Я начинаю, то есть я хотел бы начать, мои записки с девятнадцатого сентября прошлого года. Достоевский. Я упал, то есть не упал, а поскользнулся.

_______

Если придаточное предложение соединено с главным при помощи сложного подчинительного союза (благодаря тому что, ввиду того что, вследствие того что, в силу того что, оттого что, потому что, несмотря на то что, вместо того чтобы, для того чтобы, с тем чтобы, в то время как, после того как, перед тем как, с тех пор как, так же как и др.) , то запятая ставится о д и н р а з: перед союзом, если придаточное предложение следует за главным или находится внутри его, либо после придаточного предложения, если оно предшествует главному, например: …Дыхание становилось всё глубже и свободнее, по мере того как отдыхало и охлаждалось его тело… (Куприн) ; Доктора боялись за её жизнь, тем более что она не только не хотела принимать никакого лекарства, но ни с кем не говорила, не спала и не принимала никакой пищи (Л. Толстой) ; Все возы, потому что на них лежали тюки с шерстью, казались очень высокими и пухлыми (Чехов) .

Я отвечаю Вам потому, что подхватила балломанию.
Я больше не отвечаю Вам, потому что вылечилась!

Перед ними, иногда - после "потому" и перед "что".

Всегда ставится перед "т. е" - это пояснительный союз, он разъясняет и уточняет содержание предшествующего предложения или отдельного его члена - "это значит", "а именно".
Во втором случае - если придаточное предложение соединено с главным при помощи сложного (составного) подчинительного союза, то место знака препинания зачастую определяется самим пишущим - в зависимости от конкретных целей высказывания. Можно написать -"Она ему нравилась, потому что была очень красива" - (акцент на результат) , или "Она ему нравилась потому, что была очень красива" - (акцент на причину).

перед ними.