Какими достижениями прославились цивилизации эпохи Средних веков ?

Цивилизаций было много. Если брать Европу: На протяжении XII—XIII веков в Европе произошёл резкий подъём развития технологий и увеличилось число нововведений в средствах производства, что способствовало экономическому росту региона. Менее чем за столетие было сделано больше изобретений, чем за предыдущую тысячу лет. Были изобретены пушки, очки, артезианские скважины; порох, шёлк, компас и астролябия пришли с Востока. Были также большие успехи в судостроении и в часах. В то же время огромное количество греческих и арабских работ по медицине и науке были переведены и распространены по всей Европе. В области техники наблюдался большой прогресс: появилась более совершенная конная упряжь и повозки с поворотной осью, стремена у всадников, ветряные мельницы, шарнирный руль на кораблях, доменные печи и чугун, огнестрельное оружие, книгопечатание.

В Средние века появилось организованное профессиональное обучение в виде университетов, однако в целом наука развитой не была. В XII веке на всю Европу приходилось не более 10 учёных, в XIII — не более 15, в XIV — менее 25 (для сравнения: сегодня их сотни тысяч) . Известные учёные делали свои открытия именно в это время. Тихо Браге, Николай Коперник и Галилео Галилей.

Не знаю, зачем описывать все достижения, но сам лично считаю, что создание книгопечатания (Гутенбергом) явилось одним из важнейших достижений человека...

Например тем, что как раз тогда Галилей открыл, что все-таки Земля вертится:)

Цивилизаций было много. Если брать Европу: На протяжении XII—XIII веков в Европе произошёл резкий подъём развития технологий и увеличилось число нововведений в средствах производства, что способствовало экономическому росту региона. Менее чем за столетие было сделано больше изобретений, чем за предыдущую тысячу лет. Были изобретены пушки, очки, артезианские скважины; порох, шёлк, компас и астролябия пришли с Востока. Были также большие успехи в судостроении и в часах. В то же время огромное количество греческих и арабских работ по медицине и науке были переведены и распространены по всей Европе. В области техники наблюдался большой прогресс: появилась более совершенная конная упряжь и повозки с поворотной осью, стремена у всадников, ветряные мельницы, шарнирный руль на кораблях, доменные печи и чугун, огнестрельное оружие, книгопечатание.

западная европа : письменность
православная вост. Европа : Успенский собор
исламский восток : иконы
средневековая индия : храм кандырья
средневековый китай : сама незнаю
американские индейцы : пирамида в городе Тиколь
чё так сложно в учебнике поискать это всё?