Какиие слова образы автор включает в описание алых парусов? Какую роль играют они в произведении?

«Красный, алый, пунцовый огонь, алый бархат, уста, кровь, роза, вино» . Автор использует чаще метафоры и эпитеты, которые усиливают, подчёркивают, выражают полнее и ярче цвет парусов и чувства героев.
Раньше в эпоху Ренессанса парус являлся атрибутом фортуны, переменчивой, как морской ветер.

"Парус". Атрибут Фортуны как в античности, так и в эпоху Ренессанса, поскольку она непостоянна, как ветер; также Венеры, рождённой из моря. Драпировка, вздымающаяся над головой морской нимфы наподобие паруса.
(парус как атрибут фортуны (судьбы) , ну а в цвете алом (теплом тоне) заключено теплое, нежное, самое святое чувство на земле - это любовь.
"Пурпурный дым" - это звучит как возмездие, победа и надежда на возможность преодолеть бездуховность в людях, смыть серый цвет с Каперны, открыть в каждом росток доброты, освободить душевную жизнь человека от зависти, злобы, жестокости.
"теплый, как щека, воздух пахнул морем, " "гребень вала напоминал крылья гигантской птицы", "раздавался шум как бы долгих обвалов", "и его речь стала краткой и точной, как удар чайки в струю воды, " "ее страстный шепот был звучен, как полное биение сердца, " "как масло, вылитое в скачущий разрыв волн, смиряет их бешенство" и др.
К. Паустовский “Мир, в котором живут герои Грина, может показаться нереальным только человеку нищему духом. Тот, кто испытал лёгкое головокружение от первого же глотка солёного и тёплого воздуха морских побережий, сразу почувствует подлинность гриновского пейзажа, широкое дыхание гриновских стран”.