Составьте план характеристики персонажа "Скотинин" из комедии "Недоросль"

Это и есть у Вас план.

Скотинин
Резко отрицательный персонаж, обладатель
скотоподобной фамилии, самовлюблённый и жестокий.
Единственная страсть - свиньи и всё, что с ними связано,
придаёт его образу некое подобие животного.
Выросший в семье, крайне враждебно относившейся
к просвещению ("От роду ничего не читывал.
Бог меня избавил от этой скуки") , он отличается
невежеством, умственной неразвитостью.
Скотинин за всю жизнь не прочитал ни одной книги.
Его отношение к учению очень ясно раскрывается
в рассказе о дяде Вавиле Фалелеиче:
"О грамоте никто от него и не слыхивал, ни он ни от
кого слышать не хотел: а какова была головушка! …
Я хотел бы знать, есть ли на свете ученый лоб,
который бы от такого тумака не развалился;
а дядя, вечная ему память, протрезвясь, спросил
только, целы ли ворота?"
Крепость лба он может понять только в буквальном
смысле, игра смыслами ему недоступна.

Сквозь поведение героя просвечивает его характер.

Тарас Скотинин - дворянин и помещик:
"...Я Тарас Скотинин, в роде своём не последний.
Род Скотининых великий и старинный..."

отставной гвардейский офицер:
"...Я сам служивал в гвардии и отставлен капралом..."

Тарас Скотинин - небогатый помещик. Его деревня приносит
небольшой доход: "...Десять тысяч твоего доходу!
Эко счастье привалило; да я столько родясь и не видывал..."
"...Сестрица моя вывезла меня скоро-наскоро из моей
деревни в свою..."

Скотинин - расчетливый, корыстный человек.
Он хочет женится на Софье из-за денег:
"...Нет, мне нравится не девчонка. И не деревеньки, а то, что
в деревеньках-то её водится и до чего моя смертная охота..."

Тарас Скотинин - жестокий, суровый помещик.
У него "всякая вина виновата", то есть он наказывает своих
крестьян за любую провинность:
"...Да разве дворянин не волен поколотить слугу, когда захочет?.."
Скотинин "выжимает" всё, что можно, из своих крестьян:
"...весь околоток говорит, что ты мастерски оброк собираешь..."
"...а всякий убыток, чем за ним ходить, сдеру с своих же крестьян,
так и концы в воду..."

Присутствие в пьесе Скотинина подчеркивает широкое
распространение дворян, подобных Простаковой,
придает ей характер типичности.
Недаром в конце пьесы Правдин советует предупредить
других Скотининых о том, что произошло в имении
Простаковых.
Живучесть, неистребимость рода Скотининых
точно подметил Пушкин, назвав среди гостей Лариных
"Скотининых чету седую… с детьми всех возрастов".