Недостатки семьи Курагиных

Семейство Курагиных не является идеалом семьи
в понимании Толстого. Отсутствие общих интересов,
искренних родственных чувств и близости делает
семью формальной, когда люди только по крови родные,
а не по духу.
Толстой разовьёт мысль о том, что люди такой "породы",
как князья Курагины, обречены на деградацию.
У Элен и Пьера нет семьи, несмотря на официальный брак.
Анатоль, будучи женатым на польке, вступает в новые
связи, ищет богатую невесту.
Курагины органично вписываются в общество завсегдатаев
салона Анны Шерер с его фальшью, искусственностью,
лжепатриотизмом, интригами.
Подлинное лицо кн. Василия проявляется в эпизоде
дележа наследства Кирилы Петровича Безухова,
от которого он ни при каких обстоятельствах не
намеревался отказываться.
Не добившись наследства, князь, фактически продает
свою дочь, выдавая за внезапно разбогатевшего Пьера.
Животное безнравственное начало заложенное и в Анатоле.
Особенно ярко проявляется это, когда отец привозит
в дом Болконских, чтобы сосватать за него кн. Марью.
А отношение его к Наташе Ростовой просто низко и
безнравственно и даже преступно.
Элен достойно завершает галерею женщин-хищниц.
Она готова ради денег и положения в обществе выйти
замуж по расчету, а затем жестоко относиться к своему
мужу.

У Курагиных отношение к слугам барски-презрительное,
они к людям относятся, как к вещам обихода.
У них вообще цели общения даже с представителями
высших сословий строго избирательны: по богатству,
знатности, близости к придворным кругам.

Князя Василия Курагина, государственного служащего,
политические вопросы волнуют гораздо меньше,
чем борьба за наследство или выгодные браки его детей.
А дети его вообще не интересовались политикой.
Но в дискуссиях Василий Курагин считал нужным высказать
патриотические настроения, что на самом деле являлось
лжепатриотизмом.
Его сын Анатоль, подобно большинству молодых людей,
находится на военной службе. Вначале он служит в
гвардии, затем становится служащим в армии.
Его не привлекает продвижение по карьерной лестнице.
О его повышениях заботится отец, который, благодаря
связям, смог "обеспечить сыну должность адъютанта
главнокомандующего".
Он участвует в военных событиях 1812 года против
Наполеоновских войск и получает серьезное ранение –
ему приходится ампутировать ногу.
Толстой мало что говорит о том, как проявлял себя
Курагин на фронте. Вполне вероятно, что таким образом
автор хотел подчеркнуть апатию и безразличие Курагина
ко всему, что не имело отношение к торжествам, пьянкам
и дебошам.

семья Курагиных не отличается умом ...

Князь Василий- ушлый человек, действует ради своих низменных, корыстных интересов.
В нужный момент и польстит и будет говорить то, что нужно говорить. 
Ипполит (покойный дурак) - совсем не умный человек. О чем говорит его лицо.
Лицо было отуманено идиотизмом. Крайне дурен. 
Анатоль (беспокойный дурак) - да он просто дурак! Бесхитростный дурак.
Элен-красивая, но тоже не очень умная дама.

https://azaretskaya.ru/proper-nutrition-every-day/nedostatki-kuraginyh-semya-kuraginyh-v-romane-voina-i-mir.html