Вторые блюда

Чем бы мужа на ужин порадовать?

Картофель, запеченный в духовке с молочком и курочкой.
Почистить картофель и порезать крупно. Выложить на противень и посыпать специями для картофеля. Курочку разрезать на порционные куски и посолить. Выложить сверху картофеля. Добавить молоко так чтоб картофель не совсем покрывало. Чуть присолить. Курочку посыпать паприкой. Запекать в духовке минут 35-40.Потоп достать противень картофель чуть мешануть и перевернуть курочку и посыпать паприкой с другой стороны. Отправить опять в духовку на полчасика. Все готово, а запах изумительный!! !
Тата Шарабан
Тата Шарабан
20 301
Лучший ответ
Запеченная говядина с грибами

На 4 порции: 800 г говяжьей вырезки, соль, перец, 5 ст. л. раст. масла, 100 г сливочного масла, 2 луковицы, 1 стакан мясного бульона (можно из кубика) , 500 г брокколи, 1/2 ст. панировочных сухарей, 250 г шампиньонов (можно сушеных)

Ориентировочное время приготовления 2 часа.

Говядину вымойте, обсушите бумажными салфетками. Сливочное масло держите при комнатной температуре, пока оно не станет мягким. Смешайте с ним сухари, посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанный репчатый лук, перемешайте. Разогрейте духовку до 200°С. Форму для выпечки смажьте маслом. Выложите на нее говядину, затем сверху обмажьте ее смесью из сухарей и выпекайте приблизительно 30-40 мин до образования золотистой корочки.

Затем вылейте на противень половину бульона и запекайте говядину, пока он не испарится. В сковороде нагрейте оставшееся масло, шампиньоны разрежьте пополам (сушеные перед этим замочите в воде на полчаса) , обжаривайте 4 мин, добавьте брокколи и оставшийся бульон, посолите, поперчите. Тушите, пока бульон не испарится. Запеченную говядину подавайте с гарниром - капустой и грибами.
Ирина Ревть
Ирина Ревть
55 690
"Овощная запеканка с пельменями"
Замороженых овощей (любая смесь) — 400 г
Пельмени (замороженые) — 200 г
Капуста — 200 г
Яйцо — 1 шт
Майонез — 50 г
Сметана
Зелень — 1 пуч.
Приправа (по вкусу) — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Сыр — 100 г

Калорийность
Калорийность рецепта 56 Ккал
Капуста 200 г - 56 Ккал

Рецепт "Овощная запеканка с пельменями"
закладываем в кастрюлю замороженные
овощи, сверху пельмени

Далее нарезанная капуста.
Зеленый лук и зелень по желанию

Натереть масло и мне
захотелось горчицы.

Яйца взбиваем с майонезом, сметаной
и приправой

Поливаем яичным соусом посыпаем
сыром

Добавляем 2 ст. ложки воды и
в печку на 15-18 мин.

Приятного аппетита!
а что есть из продуктов?
Анна Огаткина
Анна Огаткина
8 755
Настоящая радость для настоящего мужчины может наступить только ПОСЛЕ ужина.
Valentina Nadolskaya
Valentina Nadolskaya
8 490
Ты наверное более точно, и грамотно, знаешь все его гастрономические пристрастия! ! а тут можно кучу всего насоветовать. Это если ты не умеешь готовить и фантазия у тебя иссякла!!
•курица, весом 1-1.5 кг (либо окорочка, голень, бедра)
•500 мл сливок (10-15%)
•200г сыра (твердого)
•0,5 ст. молока
•1 ч. л. крахмала
•панировочные сухари
•растительное масло
•соль
•перец
Приготовление:
Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить.
На растительном масле обжарить курицу с двух сторон до полуготовности.
Затем добавить сливки и тушить до готовности (около 25 минут) .
Сыр натереть на крупной терке.
Добавить молоко, крахмал, все хорошо перемешать.
Курицу немного остудить и обвалять в сырной массе.
Затем обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Его любимым блюдом
Imbirushaa
Imbirushaa
1 784
Семга филе уже готовая (соленая ) итальянские макароны (гнезда) сливки 22% чеснок и петрушка, оливковое масло! На сковороду налить масло, в нем обжарить чеснок, вынуть и насыпать петрушку мелко рубленную, затем семгу нарезанную кубиками чуть протушить и добавить сливок, макароны сварить и все смешать!!! Моему мужу очень понравилось!
Едой можно было бы)