Подскажите, сколько поездом ехать от Спб до Азовского или Чёрного моря? Чтобы ехать по-меньше?

Дня полтора.
Не советую.. .
Кроме утомительного путешествия (ну разве, если всё купе выкупать, так это не намного дороже самолёта) - ещё очень запарно проходить таможню Украины ...сильно борзые там люди работают.

Хотя романтично - через всю страну (ну в смысле поперёк и почти всю)... однако много времени теряется, если отпуск... жалко его... кроме того - ещё затраты на питание в дороге существенно выше, чем стационарно.. .

Есть наверное пути в обход Украины, но это не быстрее (хоть и без братских таможенников) .
Лучше потенциально потерянные два дня (на дорогу в поезде) - ударно потрудиться, заработать ЕЩЁ немного денег и полететь самолётом (хотя бы обратно, чтобы не портить впечатление от отпуска) . В конце концов - отпуск для того, чтобы отдохнуть и приехать заряженным положительными эмоциями... а не воспоминаниями о "братских" таможенниках и пограничниках, которые в ж.. . готовы залезть.

Сейчас намечается потепление отношений с Украиной ...такая борзота таможенников скоро будет (надеюсь) отменена... людям надо УСПЕТЬ обеспечить себе старость... НЕ ДАЙТЕ ИМ СДЕЛАТЬ ЭТО ЗА ВАШ СЧЁТ!

И на всякий случай изучите все правила и следуйте им неукоснительно... если поедете через Украину (на билете внизу будет написано... примерно "транзит через территорию Украины")

Удачи

Мои ездили через Украину и ничего, просто ездили попить пива и вина, купаться в море и загорать всей семьёй, ничего не покупали особенного кроме сарафана да халата, да пары футболок, так что пограничники им были как то до лампочки, а в поезде просто отсыпались ...

Да, собственно, разницы большой нет. Знаю, что до Феодосии ехать 38 часов.