Мой сын подал документы в гос. университет (там дают отсрочку от армии) , но пока он туда не зачислен

Нет. Согласно п. п. г) . п. 2 ст. 24 ФЗ от 28.03.1998 N 53-ФЗ:
получившие удовлетворительные результаты на обязательной государственной (итоговой) аттестации по завершении освоения основной образовательной программы среднего (полного) общего образования, - на период до 1 октября года прохождения указанной аттестации.
Таким образом, Вас нельзя трогать до 01.10. 2012 года. , а к этому времени, все необходимые процедуры в ВУЗе завершаться.

Ни один ВУЗ в России не имеет права предоставлять отсрочку от призыва! Этим правом обладает только районная призывная комиссия. Более такого права ни у кого нет. Причем отсрочка может быть предоставлена после 18 лет только после обязательного проведения медицинского освидетельствования для определения категории годности.

Если ваш сын закончил школу в этом году, то отсрочку на время поступления ему непременно будет предоставлена. Ну а что будет далее зависит уже от того, отвечает ли этот ВУЗ всем требованиям Закона. Может получиться так, что даже поступив в ВУЗ ваш сын может не получить отсрочку.

не могут забрать ..
:)
..до осеннего призыва. а это не раньше чем сентябрь, кажется

Да, если он до этого использовал отсрочку

Нет, ваш сын имеет отсрочки от призыва в армию до 1 октября 2012 года. Если в августе он будет зачислен в ВУЗ, то может идти в военкомат и оформлять отсрочку от призыва, на все время обучения.

Ему надо было написать заявление в военкомате о том, что он поступает в ВУЗ, тогда ему дадут отсрочку для поступления.

Не должны. Абитуриентам дается возможность поступления в институт.
Выпускник считается школьником до 1 сентября и имеет законную отсрочку от армии. То же самое относится и к выпускникам вузов - до конца августа они еще студенты, поскольку, согласно Порядку приема в вузы, приказы о зачислении, изданные 5 и (или) 10 августа, содержат дату - с 1 сентября.

Max Teplinskyy, твоего друга забрали, т. к. он УЖЕ использовал отсрочку 1 раз. Естественно его заберут.

нет

у меня друга после окончания коледжа забрали, несмотря на то что он без 2-х минут студент...