как научиться быстро читать с листа, что вижу то и играю, естественно вижу в первый раз

На самом деле с листа читать могут не все студенты Консерватория

Только один способ - ежедневной практикой. Заведи себе традицию на каждый день. И играй - безразлично, простые или сложные ноты, это не имеет значения совершенно. Главное - ни в коем случае не нарушать взятого темпа. Берешь темп, подходящий по характеру данной музыки (или по указаниям автора, если они есть) , и "кровь из носу" держи этот темп, хоть умри. Пусть половину нот не успеешь ухватить, это как раз неважно. При чтении с листа точность - цель второстепенная. Главная задача - передать настроение музыки. Это напряженный тренинг, мозги кипят, нервы натянуты, сплошной стресс - но стресс целебный, архи-полезный. Попрактикуешься пару недель - сам не поверишь, как быстро навык появился.

Ну вот сам и причину озвучил .Занимайся больше - только тренировками такое умение достигается.

В музыке, чему бы ты ни хотел научиться, путь один - сидеть и заниматься. Но можно облегчить процесс, если заниматься "с головой".
Начни с совсем простых произведений. Прямо бери хрестоматию Николаева или в общем для первых классов и начинай.
Сел, открыл произведение, сначала посмотрел (!!!), определился с размером и тональностью (где какие знаки) , пробежался глазами по нотам. И только потом играй. Не важно в каком темпе, можно в совсем-совсем медленном, но только чтобы мог всё сыграть. И так начиная от "Василька" и "Петушка". Сначала можно одной рукой, потом всё сложнее и сложнее. Все пьесы подряд, как книжку. Тогда появится навык смотреть глазами вперед.
А вообще еще важно не читать каждую ноту по отдельности, а видеть комплексы. То есть узнавать "картинку" аккорда или интервала: секунда - как клякса, терция - ноты, как бусины, находятся рядом, трезвучие - 3 бусины.
Потом, когда посложнее, видишь всякие секундаккорды и др. и чувствуешь, где в них секунда, а где терция, где чёрная клавиша, а где белая. Тогда рука начнет сама принимать форму этого аккорда.
Или если всякие гаммы и пассажи - не надо тупо определять каждую ноту "до, ре, ми" итд. А смотреть - движение вверх, вниз, поочереди или что-то пропускается.. . Дальше смотреть повторы.
Я преподаю фортепиано и очень часто ученик тупо смотрит только в ту одну ноту, которую ему предстоит сыграть, да еще и весь в стрессе. Доиграет первую фразу, разберет ее, а дальше идет точное повторение этой же фразы. И бывает, что ученик даже не замечает этого, а так же медленно разбирает дальше ноты по одной. Так что нужно сначала проглядеть всё с высоты, а потом зреть в корень.
Извините, что так много, я просто диплом по чтению с листа писала.