Естественные науки

Бензоат натрия и его влияние на организм.

Всем привет. Вот хочу у вас спросить про бензоат натрия. Приносит ли вред организму? И приносит ли он вред в тех дозировках в которых добавлен в еду, к примеру напиток босфор. (Байкуль)
Да
Аделина Саитова
Аделина Саитова
33 988
Лучший ответ
Бензойная кислота - консервант. Ее полно в бруснике, потому она не портится. Вроде от брусники никто не помер.

Точно так же глутамат - просто аминокислота, которой полно в мясе и которая придает мясу его вкус, из-за нее сосиски и сардельки имеют их приторный мясной вкус. Тоже никто не помер.
Константин Поздняков Бензоат натрия это другое. На этикетках именно бензоат натрия
+ у них и формулы разные
Напомнили мне, как меня тетка убеждала, что бензоат натрия - это бензин..)) нет, это безопасный консервант, как уже сказали.
Микстура от кашля на 1 пакетик (разовая доза):
экстракта термопсиса сухого 0,045г, экстракта солодкового корня сухого 0,15г, натрия гидрокарбоната 0,3г, натрия бензоата 0,3г, аммония хлорида 0,15г, масла анисового 0,0037г, сахара 0,75г.
Это значит три-четыре раза в день больше грамма в день. Ну так на весь организм.
В РФ пищевая добавка Е210 то есть бензойная к-та разрешена к применению, однако установлены четкие значения предельно допустимой концентрации в пищевых продуктах. По рекомендациям ВОЗ предельно допустимое потребление консерванта Е210 человеком не должно превышать 5 мл/кг. Превышающие это значения концентрации добавки Е210 отрицательно влияют в первую очередь на печень и почки.
В напитках предполагают, что в сочетании с аскорбиновой происходит реакция выделения свободного бензола, что есть канцероген.
В то же время это хороший консервант, аналогичный природному, находится в рябине. Едим же мы рябину.
Ваще все напитки не сделанные самостоятельно вредно и можно пить только если очень хочется пить. А больше нЕчего.
откашливающее и как антибиотик, от простуды вобщем. не вредное, если ложками не жрать, конечно
ВФ
Ван Фщук
16 040