Вихревые токи в замкнутом проводнике при излучении электромагнитным полем (свч печь)

В отличие от классических печей (например, духовки или русской печи), разогрев продуктов в микроволновой печи происходит не с поверхности, а по всему объёму продукта, содержащему полярные молекулы (например, воды), так как радиоволны проникают достаточно глубоко почти во все пищевые продукты. Это сокращает время разогрева продукта.
Микроволновое излучение не может проникать внутрь металлических предметов, поэтому невозможно приготовить еду в металлической посуде. Металлическая посуда и металлические приборы (ложки, вилки), находящиеся в печи в процессе нагревания, могут вывести её из строя.
Причина искрения печи без закладки продукта в том, что отсутствует реакция от обратного тока СВЧ. Для предохранения от такого режима существует искровой предохранитель.

В СВЧ печи вихревые токи Фуко не возникают, слишком высокая частота, не успевают. Есть просто колебания электронов, разогревающие электронный газ.

Ты хочешь сказать, что я счас подорвусь тебе рисовать подробный рисунок?

Там нет токов Фуко

Токи Фуко в кольце могут идти только по кольцу, в основном. Искры в микроволновке чаще всего от воспламенения обуглившиеся материалов, когда долго жарят или не качественные материалы.

высокие частоты сосредоточены благодаря скин-эффекту в поверхностных областях

Есть вихревые токи. Создаются вихревой эдс по ур-ния Максвелла. Но для возникновения тока необходимо и второе условие — наличие ненулевой проводимости.

Вот если её нет, эдс разгоняется до такой величины, что происходит пробой воздушного промежутка — искрой разряд. Рисунок — всякие там каёмочки, особенно золотые или под золото — портится. Рисунок просто испаряется.

Нет там токов Фуко. Они относятся к случаю воздействия переменного магнитного поля на проводящий материал. Это ближнее поле, ещё не э-м. волна, и длина волны много больше источника.
С СВЧ будет более общий случай, придётся решать общие уравнения Максвелла, рассчитывать скин-эффект.
Искры возникают из-за высокой мощности и напряжённости эм. поля.

Токи Фуко вытесняются на поверхность металла (скин-эффект). Там их концентрация растет и металл становится непрозрачным для свч излучения. Волны отражаются от металла, интерферируют, энергия их растет, что приводит к перегреву и возгоранию. Огонь это плазма. Хорошо проводит электрический ток, появляются искры.

Токи Фуко - в объёме, в замкнутом проводнике (контуре) картина другая