какой из цветов получил эмблему бессмертия?

У древних греков амарант служил эмблемой бессмертия.
Известно около 90 видов, распространенных в тропических и субтропических районах Америки, Африки и Азии. Амарант -это однолетнее, реже многолетнее травянистое растение с мощными, прямостоячими, ветвистыми, сочными стеблями до 150 см высотой. Листья черешчатые, крупные, яйцевидные или удлиненные, зеленые, пурпурно-зеленые или трехцветные. Цветки очень мелкие, собраны в сложные колосовидные соцветия, прямые или поникающие. Плод — округлая коробочка.

http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/13/755/13755630_amarant.jpg

Коренное население Южной Америки начало культивировать амарант хвостатый (Amaranthus caudatus) 8 тысяч лет назад, и до появления европейцев он был второй по значению зерновой культурой (после кукурузы) . Продукты из амаранта в течение многих веков и тысячелетий входили в рацион питания ацтеков и инков. Последний император ацтеков Монтесума ежегодно принимал от своих подданных из 20 провинций в виде дани 70 тысяч гектолитров семян амаранта. Причем инки и ацтеки почитали амарант не только как пищевую, но и как лечебную и священную культуру. Культ амаранта предусматривал особый ритуал и даже принесение человеческих жертв. В честь амаранта устраивались праздники. Так, в Мексике во время торжеств, посвященныхцМаранту, сооружались громадные фигуры богов из амарантовой муки, потом фигуры разламывали, раздавали участникам, которые тут же их съедали. Испанские завоеватели запретили возделывание амаранта, и на четыре столетия на основной территории он был забыт, лишь в самых труднодоступных районах Мексики и в Андах на небольших участках продолжалось его культивирование. Только с конца прошлого века об амаранте вспомнили вновь.

Амарант принадлежит к семейству амарантовых. Представителями данного семейства также являются «петушиный гребешок» (целозия гребенчатая) и «купальница» .

http://mixboxes.ru/files/Amaranthus.viridis1web.jpg

Название «амарант» произошло от греческого слова «amarantos», что в переводе означает «неувядающий» и служил эмблемой бессмертия.

Обычные виды амаранта как правило выращиваются на срезку. У Hypocondriacus, известного как «перо принца» или "кошачий хвост" соцветия представлены в виде колосьев, красного или зеленого цвета, его высота достигает 122 -152 см. Возможные цвета листьев- зеленый, ярко-желтый или красный.

http://www.iwoman.ru/res/r2/Amarantus.jpg

У Caudatus, известного как "амарант хвостатый" соцветия представлены в виде свисающих метелок, похожих на хвост. Высота длинных висячих красных или зеленых колосьев, которые напоминают тяжелую синель, достигает 91-152 см.

Как и домашнее, так и грунтовое растение, свежий амарант легко достать в период с июня по октябрь. В высушенном виде он имеется в ассортименте круглый год.

Получив амарант, следует развязать пучок и отобрать поврежденные и повядшие листья, а также все листья, которые при помещении цветка в вазу окажутся под водой. Затем срежьте стебли под углом и погрузите их в увлажняющий раствор. Выполнив эту процедуру, разместите их в чистой емкости, содержащей несколько сантиметров правильно приготовленного питательного раствора. Амарант не чувствителен к этилену.

Амарант одинаково долго живет как в букетах, которые хранятся в вазе, так и в композициях с питофлором. Желательно дополнительно давать покупателям пакетик с питательными веществами и советовать менять воду в вазе каждый день.

Как и свежий так и засушенный амарант широко используется для придания цвета и своеобразия композициям. A. Caudatus и «висячий» амарант прекрасно подходят для композиций в форме каскада и водопадов.

Амарант - (с греч. ) - я не вяну, я бессмертен.

белый
бессмертник