Вопрос про натуральный мёд! Опытные, подскажите по фото)

Лучше отдай бомжам

мед (настоящий мед) закиснуть не может... в крайнем случае он может засахариться, но не более того... винный запах говорит о том, что происходит процесс брожения.. это процесс уже не нормальный, если мед действительно натуральный... не берусь сказать, на сколько такой мед может быть вреден или опасен для здоровья... но одно несомненно-мед мало что не натуральный, он и произведен скорее всего не пчелами, а сварен в кустарных условиях... есть такие умельцы, продающие подобные снадобья за натуральный мед... фокус кстати далеко не новый... подобных умельцев я знал еще лет 30 назад... ) лишним будет объяснять, что к пчеловодству они вообще никакого отношения разумеется не имели...

Быть может мед старый.

Мед должен быть однородным! Что значит "растекся"? Если его хранили на холоде - он был плотным, кристаллизованный это нормально... если Вы его держите в относительном тепле (не в холодильнике, а просто в столе), то он станет мягче... но если он расслоился - значит паленый. Запах должен быть медовый.

Кристаллизация это нормально, если пахнет спиртом или как будто прокис, возможно просто не дали время испариться лишней влаге, после того как качали.

Настоящий мёд, при переливании тонкой струйкой будет создавать горочку и не будет прерываться.
Если растворить пол чайной ложки мёда в воде, то она должна остаться прозрачной.
Если растворить пол чайной ложки мёда в воде и капнуть капельку йода, после чего вода не изменила цвет, то всё хорошо.
Если вылить в медовый раствор чайную ложку уксуса и ничего не произошло, то всё хорошо.
Если капнуть мёд на тарелку и посыпать сахарной пудрой, то через 10 минут пудра не раствориться.
Если на салфетку капнуть мёд, то по истечению времени будет видна чёткая граница, а если размыто, то печалька: (