Прочие искусства

Как создать имбирные домики на Рождество?

Ejesh R
Ejesh R
82 726
Калифорнийская художница строит пряничные замки невероятной сложности: даже оконца полностью съедобны. Кристин Макконнелл провела 22 дней или 270 часов, создавая королевство, которое 5 футов высотой (152 см) и 4фута шириной (121 см). Она призналась, что самым сложным был обжиг карамельных окон — пару раз девушка сильно обожглась. У нас есть возможность рассмотреть кулинарный шедевр в деталях.



Кристин Макконнелл создала шедевр, который обязательно вызовет кучу восторгов и зависти - многие семьи в этот праздничный сезон хотели бы иметь такую красоту, которая совмещает классический дух Рождества (классику) с чудесами в готическом стиле.

Когда Макконнелл пригласили делать рождественскую композицию для Food.com, она точно знала, что она хочет сотворить — нечто фантастическое. И через 22 дней и 270 часов кропотливой работы, рождественская фантазия Кристин Макконнелл воплотилась в имбирное царство-государство, которое может заткнуть за пояс многие известные сказочные замки

.

Пряники — одно из любимых блюд МакКоннелл, она довела свое мастерство в их изготовлении до совершенства, но девушка не ищет легких путей — она решила бросить себе вызов, усложнив задачу изготовлением "стеклянных" окон. Макконнелл сказала, что окна, а также снежные башенки были определенно самой трудоемкой частью этого проекта.



'Конфетное стекло — просто ужас, изготовление занимает так много времени, и такой короткий промежуток времени, за который надо успеть придать ему форму, пока не остыло", — рассказала художница.

"Я обжигаюсь каждый раз, когда я делаю эти стеклышки из карамели. Чтобы сдать такую работу в срок, надо очень точно знать, сколько времени займет тот или иной процесс."

Макконнелл работала по 15 часов в день, и построила многоуровневый замок, который сконструирован так, что держится под собственным весом — никакого клея!



Но замок, величественный и прекрасный, не единственное чудо в Рождественском королевстве Макконнелл.
Большая рождественская елка создана из песочного печенья, в то время как подарки, которые сложены у ее подножья сделаны из грецкого ореха и помадки на основе гоголь-моголя.



Макконнелл рассказала, что на эти рецепты ее вдохновила бабушка, которая однажды сварила большую партию помадки, когда Кристин было всего шесть лет.

"Это был первый и последний раз, когда мне довелось готовить с ней вместе, к сожалению, бабуля умерла, когда мне было семь лет," — написала Макконнелл в своем блоге.

Макконнелл, которая любит фильмы ужасов, придает своим творениям жутковатый налет. Возле замка она добавила небольшую пряничную гильотину — для тех, кто плохо себя вел в ушедшем году!



Подробнее здесь:

nevsedoma.com.ua/index.php?newsid=302858
Владислав В Вм В
Владислав В Вм В
67 803
Лучший ответ
собрать из имбирных коржей