Кто это и что означает его жест?

Мужчина племени майори.

Показать язык, у майори, жест устрашения врага: "я тебя убью и съем"!)

У представителей этого новозеландского племени есть обычай делать на лице маскообразную татуировку – моко, которая обозначает принадлежность к племени и социальный статус. Она настолько уникальна и индивидуальна, что при продаже земель майори использовали ее копию в качестве подписи в купчих, даже в качестве отпечатка пальцев!

У майори самые красивые и красочные маски наносились только потомкам вождей. Человек же без такой маски назывался "пустым" лицом и находился в положении раба без всяческих прав. Помимо этого эти маски служили боевой раскраской и показателем мужественности. По традиции погибшему воину, имеющему маску, отрезали голову и хранили ее, тем самым, оказывая ему честь. Неразрисованные же трупы воинов оставляли на земле и не придавали земле.

У нас высовывая язык, дразнят собеседника,
китайцы так угрожают,
тибетцы здороваются,
а индейцы майя соглашаются.

Еще недавно руки пожимали только европейцы и родственные им народы. Считается, что это приветствие возникло в Средние века, когда рыцари показывали друг другу, что не держат наготове оружие.
Жители Ближнего Востока при встрече целовались,
индийцы складывали руки перед грудью,
китайцы тоже пожимали руки, но не друг другу, а сами себе.
Масаи протягивали встречному руку, предварительно плюнув на нее,
а представители соседнего народа луо в знак уважения плевали на этого самого встречного.

Уже упомянутый Миклухо-Маклай писал: «Папуасы подают друг другу руки, но не пожимают их. Перед почетным гостем в знак приветствия они приседают на корточки» .
Скандинавские саамы и новозеландские маори терлись носами. Самоанцы при приветствии обнюхивали друг друга. Монголы облизывали один другому щеки.
Тибетцы, как уже говорилось, высовывали язык и при этом правой рукой снимали шапку, а левой касались уха.

По-разному у различных народов происходит и прощание:
русские поднимают ладонь и покачивают ею вперед и назад.
В Италии делают то же, но при этом обращают ладонь к себе.
Англичане очень медленно водят ладонью из стороны в сторону,
а экспрессивные латиноамериканцы, прощаясь (как и здороваясь) , обнимаются и хлопают друг друга по спине.

Как правило, чем южнее, тем оживленнее люди жестикулируют, тем богаче их мимика и язык жестов.
В Европе больше всего жестов используют итальянцы: так, восхищение женской красотой они выражают не меньше чем пятью способами.
Первый — большим и указательным пальцами провести по щеке.
Второй — прихватить пальцами кожу на щеке, как бы подкручивая усы (если нет самих усов) .
Третий — слегка оттянуть вниз нижнее веко.
Четвертый — сложить ладони в трубочку и поднести к глазам, имитируя подзорную трубу.
Пятый, довольно грубый, — одновременно вскинуть вверх два больших пальца.
При этом в каждой итальянской области и чуть ли не в каждом городе есть свои способы выражения эмоций.

наверное индеец, жест наверное отгоняющих духов)))

Майя или ацтек танец возможно