в чём отличие DVD+R от DVD-R?

Существует пять разновидностей DVD дисков: DVD-R, DVD-RW, DVD+RW, DVD+R, DVD-RAM

DVD-R
DVD-R (Recordable - записываемые) был первым стандартом записываемых
DVD. Емкость дисков 4, 7 ГБ. В дисках DVD-R используется органический
краситель, а технология их производства аналогичная
технологии CD-R. Диски DVD-R читаются большинством приводов DVD-ROM и проигрывателей DVD.
В начале 2000 года DVD-R разделился на два подформата.

* DVD-R(A) (Authoring - для авторских систем) предназначены для профессионального использования. Накопители DVD-R(A), работая на длине волны 635 нм, могут записывать только диски DVD-R(A), но читают диски DVD-R любого типа. Диски DVD-R(A) стоят примерно вдвое дороже, чем диски DVD-R(G).

* DVD-R(G) (General - для общих задач) предназначены для домашнего использования, в частности для записи видео.

DVD-RW
DVD-RW (Rewritable - перезаписываемые) - более современная технология фирмы Pioneer, основанная на DVD-R, однако в качестве носителя использующая диски с фазовым переходом, аналогичные CD-RW. Старые названия DVD-RW - DVD-ER и DVD-R/W.
Емкость DVD-RW такая же, как и у DVD-R - 4, 7 Гбайт. Диски DVD-RW читаются многими приводами DVD-ROM и проигрывателями DVD, но обладают не настолько хорошей отражающая способностью, что может приводить к ошибкам чтения некоторыми старыми DVD-ROMами.

DVD+RW
DVD+RW поддерживается Hewlett-Packard, Mitsubishi Chemical, Philips,
Ricoh, Sony, Thomson Multimedia и Yamaha. Хотя все они являются членами DVD Forum, стандарт DVD+RW этой организацией признан не был. Диски DVD+RW читаются большинством современных проигрывателей и приводов DVD-ROM, но как и DVD-RW обладают низкой отражающая способностью.
Преимущества DVD+RW по сравнению с DVD-RWв том, что накопители DVD+RW используют технологию CLV для чтения последовательных данных (таких, как фильмы) и технологию CAV для чтения данных в случайном порядке. Это повышает производительность накопителя.

DVD+R
DVD+R - вариант DVD+RW с однократной записью. Диски DVD+R являются аналогом CD-R. Примерно 85 % более старых DVD-приводов и проигрывателей могут читать такие диски, что неплохо характеризует уровень совместимости этого формата.

DVD-RAM
DVD-RAM - стандарт, поддерживаемый "Группой продвижения RAM" (RAMPRG - "RAM Promotion Group"). В состав группы вошли 9 лидеров индустрии:
Hitachi Ltd., Hitachi-LG Data Storage Inc., Hitachi Maxell Ltd., LG
Electronics Inc., Matsushita Electric Industrial Co. Ltd. (Panasonic),
Samsung Electronics Co. Ltd., TEAC Corporation, Toshiba Corporation и
Victor Company of Japan Limited (JVC) .

Технология DVD-RAM лучше справляется с дефектами, использует зоны CLV (PCAV), что ускоряет доступ к диску. Носитель DVD-RAM очень критичен к механическим воздействиям, по этому защищен благодаря специальному картриджу. Диски DVD-RAM можно перезаписывать не менее 100 000 раз. Главное преимущество дисков
формата DVD-RAM по сравнению с другими видами (пере) записываемых DVD в том, что они обеспечивают быстрый произвольный доступ к информации. При записи на DVD-RAM можно одновременно просматривать любой фрагмент на диске, даже тот, который записывается. Быстрый поиск нужного места возможен благодаря наличию на поверхности DVD-RAM адресных участков, за которыми следуют небольшие фрагменты перезаписываемых данных. Данный формат имеет смысл применять только для резервного копирования или архивирования данных, т. к. эти диски существенно
дороже и очень критичны к механичаским воздействиям (падение, царапины и т. д. )

ВЫВОДЫ
Для записи и видео, и данных, подходят как DVD-R/RW, так и DVD+R/RW, хотя многие для данных более предпочитают болванки DVD+R/RW. Для резервного копирования и архивирования данных лучше всего подходит DVD-RAM.

В данное время, не в чем, возможно железный плеер старый и какие-то не читает, а компу без разницы уже.
Верней приводы современные все кушают.

Теперь это уже не имеет никакого значения.... это форматы DVD, которые были разработаны разными конкурирующими фирмами.

http://ru.wikipedia.org/wiki/DVD-R
http://ru.wikipedia.org/wiki/DVD+R

+ с дозаписью а - без

+ это можно диск дописевать.

для пользователя - никакой разницы!

Да почти ни в чем, раньше лет 7 назад это было принципиально поскольку нарезание дисков "+" происходило в одну сторону, а "-" в другую, ну или как то так, а сейчас это глубоко безразлично нашим приводам

Игорь, большое спасибо!