Что приготовить мужу на ужин? предложите пожалуйста, меню интересного ужина

картофель с перцем чили и фасолью
Картофель с перцем чили и фасолью
Картофель - 4-5 шт.
перец чили красный - 1 шт.
фасоль красная вареная или консервированная - 300 гр.
лук зеленый - 300 гр.
чеснок - 2 зубчика
петрушка рубленая - 1 ст. ложка
кунжут - 1 ст. ложка
соевый соус - 2 ст. ложки
Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности, обсушить
и нарезать крупными кубиками. В разогретом до 160 С масле обжарить
мелко нарезанный лук, нарезанный соломкой перец чили и измельченный
чеснок в течение 1-2 минут, добавить картофель и фасоль. Влить 2
столовые ложки воды, соевый соус, приправить солью и перцем. Довести до
кипения при непрерывном помешивании и снять с огня. При подаче посыпать
семенами кунжута и рубленой зеленью.

Шашлычок из лосося (сёмги, осетра, катрана...) , сухой рассыпчатый рис или можно роллы с овощами и салат из морепродуктов (на ваш вкус, но если что рецептик: маринованые мидии, отварные кальмары и креветки, крабовые палки и зелёный лук или шаллот, заправляется майонезом и свежевыжатым лимоном) .

Печень говяжья с луком и яблоками, на гарнир - фунчоза!

1.курицу обмазать с майонезом и аджикой + чеснок по вкусу, внутри и снаружи и начинить кусочками бананов, запечь.

2,кабачки очистить, нарезать кружками отварить в подсолен. воде3-4 минуты, воду слить. Кабачки уложить в форму, залить яичной смесью/ 3 яйца+300мл. сливок, соль. перец взбить/,посыпать тертым плавл. сыром. Печь в духовке около 20 минут.

3.курин. печень на куски, посолить обмакнуть в муку и обжарить до готовности на сливоч. масле, грибы нарезать ломтиками + лук обжарить на масле до готовности и соединить с печенью. Отварит картофель, приготовить пюре.
В центр блюда печень с грибами по краям картоф. пюре.