Вы любите (умеете) вкусно готовить? Какие рецепты посоветуете холостяку? ))

Куриная грудка

 

куриная грудка - 1 шт.

яйцо - 1 шт.

соевый соус - 1 ст. л.

крахмал - 1 ст. л.

майонез - 1 ст. л.

сыр натертый - 4-6 ст. л.

соль

перец

 

 

В глубокой тарелке смешиваем соевый соус, майонез,
крахмал и яйцо. Венчиком удобнее.

 

Куриную грудку нарезаем на пласты (шницели) . У меня 2
половинки филе.

Отбиваем.

 

Обмакиваем в яичную смесь и затем в сырную. Сыр не
жалейте. Можно обмакнуть два раза в обе смеси (если получится) .

 

Обжариваем на небольшом количестве масла с двух сторон до
золотистого цвета.

 

Подаем сразу с салатом. На следующий день можно сделать
бутерброд на обед или салат с такой грудкой.

---------------

Грудки 

в лук сахар, жарю на маленьком огне под
крышкой 20 мин

потом жареный лук в блендер, измельчаю и
потом добавляю сметану

потом жаришь грудки быстро, пока не побелеют,
заливаешь луково-сметанным соусом и накрываешь крышкой, еще 15 минут

------------------------

Борщ

Взять мясо, разрезать на порционные куски и
вместе со свеклой и морковкой, нарезанной соломкой поставить на огонь. После
того, как закипит, положить очищенную луковицу целиком. Варить 1,5 часа через
1,5 часа лук вынуть и выбросить, посолить по вкусу, положить нарезанный
картофель, нашинкованную капусту и томат-пасту, сахар по вкусу. Варить до
готовности.

При желании можно добавить жаренный лук.

------------------------------------------------

Мясо с рисом

Мясо нарезать на порции, положить в кастрюлю,
посыпать жареным луком, залить холодной водой (чтобы мясо было покрыто водой на
4-5 см) . Варить 1,5 часа. Затем вынуть мясо, положить 1 стакан промытого риса,
сверху мясо и варить 30-40 минут.

Если рис варится без мяса, то рис засыпают в
кипящую воду с жареным луком.

----------------------------------------------

Берешь пачку сосисек... расскладыешь на сковороде с кипящим маслом. .
и как только поджарится ...кипитка туда с чайника не много и крышкой.. .
баночку ролтона запарил... на гарнир

Умею и очень люблю! А какие у Вас пристрастия?

что именно вы хотите приготовить? .рецептов много.

[ссылка появится после проверки модератором]

А Вы с рыбалки или с охоты... добычу принесли?)))

Очень люблю готовить, говорят, что получается вкусно. а для холостяка.. смотря сколько у вас свободного времени, какие условия и желания.. у меня есть друг, холостяк, живет один. готовит хорошо, но по настроению, может и жаркое замутить и пельменей налепить. а иногда просто покупает смесь мороженую (овощи, с рисом, их много вариаций), обжаривает с сосисками и заливает яйцами. как-то угощал-очень вкусно.

Рецепт один--жениться или завести любовницу, которая любит готовить!!!