Прочее кулинарное

а кто нибудь ест пельмени--с горчицей, уксусом и немножко бульона, даже не знаю как это назвать, меня такими пельменями

угощали соседи, они из сибири были
Л*
Людмила *****
51 688
Ну я так ем. Могу еще и кетчуп, майонез или аджику добавить.
Н*
Наталья *******
86 831
Лучший ответ
Я их вообще практически не ем, но если и могу съесть парочку, то с майонезом просто) Раньше варила суп с пельмешками (то есть с картошкой, зажаркой, зеленью...). Что-то я забыла про него, нужно приготовить для дочи, она пельмени ооочень любит)
Мои родители едят иногда пельмени с бульоном, но уксус не добавляют...
** ****
** ****
52 559
Было дело, сейчас такое не ем, уксус -зло.)
Мы в воду для пельменей добавляем несколько кусочков грибов сушеных, тогда едим с бульоном, горчицу и уксус не добавляем
Stella Pak
Stella Pak
99 754
Мне нравится с бульоном, сливочным маслом и чёрным свежемолотым перцем. Или сметана + соевый соус + перец. Ещё укропом свежим посыпать. С горчицей и уксусом не пробовала. Да и пельмени ем крайне редко. Иногда жарю, а не варю
да! я из Сибири!
С.
Соня .
53 523
В семидесятых годах на Васильевском острове Пелеменная так называлась. У КУОППа -всегда на столах стоял уксус .И по -желанию можно было добавить .Горчица и перец чёрный всегда стояли во всех столовых. И кофе со сгущёнкой покупали. Помоему 36копеек пелемени. Мжно было полторры прции заказать. 54коп. Да и пелемени вкуснота были. Сейчас вместо воды, точнее воду и молоко добавляю. Варю пелемени и бульон ем. Но вкус не тот. Даже самые дорогие -не сравнить с советскими.
Не, или с маслом и чёрным перцем или со сметаной.
с горчицей и сметаной, да
раньше любила с уксусом, теперь желодук болит от него :(
У меня был коллега родом из Перми он такими меня угощал, а так я ем или со сметаной или с маянезом еще перчу, или варю суп из пельменей в него добавляю картофель резаный кубиками и лук жареный на сливочном масле, перец и также майонез или сметану
Риза Елемесова
Риза Елемесова
74 793
В Питере ели пельмени с их бульоном. Как суп.
Madi Eva
Madi Eva
74 721
Ест. Я как раз из сибири, так тоже едим.
Но мне больше нравится вариант моего прадеда, который прошел всю ВОВ до Берлина и вернулся обратно: на пельмени много перца молотого черного+есть очень-очень горячими сразу запивая молоком. Т. е. пельмени еще очень горячие, но молоко их охлаждает. как-то так.
Zuleyha Haitova
Zuleyha Haitova
52 570
С горчицей нет, а вот малек уксуса в бульончик могу добавить иногда
Я вообще из пельменей готовлю суп, добавляя туда при варке петрушку, укроп, сельдерей.
Nursaya Zhanbolatovna
Nursaya Zhanbolatovna
26 459
Я их не ем.
Такие пельмени не кушаю ) Изредка позволяю себе пельмени со сливочным маслом ) А так, вы когда-нибудь задумывались о том, что пельмени - это всего лишь другое агрегатное состояние макарон и мяса?))))
Віка Сімеонова
Віка Сімеонова
10 990
Все едят!
Инна Барейша
Инна Барейша
8 181
На самом деле можно, не переусердствуй с уксусом, а то сожжёшь гортань и желудок!
я люблю с бульоном и уксусом...