Прочее кулинарное

Пить сырые яйца нельзя?

Если я буду пить сырые яйца, то я не заработаю заразу? Например сальмонеллез? Я слышал, что он находится на скорлупе.. т. е. если яйца мыть, то ничего не будет? Короче главная задача, чтобы осколк скорлупы не попал..
нет, весь смысл хорошо проварить желток, сделать его вкрутую
Ольга Самсонова
Ольга Самсонова
26 570
Лучший ответ
...если яйца мыть и руки, то ничего не будет!)
Наз Нуртаза
Наз Нуртаза
82 377
Категорически нельзя.
GA
Gul Allamyradova
58 054
Наталья Сексембаева громко сказано
Нежелательно.
В деревне - их употребляют прямо из-под курицы, свеженькие, тепленькие. В этом смысл. В городе - они месяц лежали неизвестно где, пока попали в магазин, сколько там микробов разрослось.
Я пью перепелиные яйца, утром, на голодный желудок, по 1-2. Иммунитет повышает, реально. И много сырого куриного желтка вредно для печени и желчного пузыря, поэтому лучше маленькие, перепелиные.
Наталья Сексембаева Да блин, реально в перепелиных нет бактерий? Мне не верится что то.. Один хер и там и там из письки вываливаютсяя XD Кроме сальмонеллы много других болезней может быть.. Например все болезни, которые передаёт клещ.. Если птицу или животное он укусит.. Да и другая херня всякая может быть, я уверен
Я этого никогда не понимала) Чего там вкусного может быть... Ладно, желток, но этот сопливый белок))) Мойте хорошо, пейте. Никто не застрахован, конечно, но если нравится...
Наталья Сексембаева Всё очень просто.. Их пьют спортсмены. Т. к. там много белка ( а белок нужен для построения мышц).. Легче выпить 6 сырых яиц, чем съесть 6 варёных или жареных
Если яйца мыть, то ниче не бкдет
Lidiya _
Lidiya _
54 629
сальмонеллы может и не быть, но сырой белок связывает ионы кальция в крови
Поэтому употреблять сырой белок нежелательно
LL
Lyudmila Lipchanskaya
85 473
Не желательно. Сальмонеллез можно подхватить. Но ежели уверены, что в яйцах его нет, то пейте.
Яйца, кстати, заражаются не только снаружи, но и внутри. Сальмонелла проникает в скорлупу и, попадая в белок, начинает активно размножаться.
Можно, если вы уверены в курах производимых эти яйца, если ваши курочки находятся в чистоте и ничем не болеют подобным. Наши домашние я преспокойно пью.
Ульяна Заяц
Ульяна Заяц
51 784
Не обязательно, я домашние с бодуна пью и еще не сдох
Наталья Сексембаева Да какая разница? Что дмашние, что на фабрике.. Один хер и там и там белок..
Наталья Сексембаева Я бы и сам домашние ел, ток я в квартире.. Курицу же дома держать не буду ))
В чём преимущества сырых яиц над вареными? Совершенно не понимаю для чего рисковать.
Наталья Сексембаева Во первых впадлу готовить.. Во вторых сырые лучше и быстрее усваиваются... И вы не съедите допустим 6 яиц варёных.. А сырых на изи залпом.. Для спортсменов +..Кем я и являюсь )
Такое делают только в деревне со своими курицами, когда владелец кур точно уверен, что нет сальмонеллы.
Нет, мыть не поможет (но лучше мыть, чем не мыть).
Пей сырые перепелиные яйца - с ними нет этих проблем, за это они и ценятся.
ЗЗ
Зарина З.
52 585
Ну это 50 на 50. Ещё в семь лет в деревне сырые яйца пить начал и пью уже 45 лет и ничего., а Мама яйцо в смятку съела и в больницу с сальмонелёзом попала.
Galina Ambrasiz
Galina Ambrasiz
49 460
Наталья Сексембаева Судя по вам это 100% безопасно )
Можно, только белок нужно обязательно взбить.
Nargiza Kydyralieva
Nargiza Kydyralieva
43 213
Наталья Сексембаева сальмонелла от этого не урёт же ))
Хз.... Тоже иногда в охотку, сырые яйца ем... Вроде не здох.... Советовать не буду. Сам думай
можно, спидом заразиться больше шансов
Меня с похмела тянет на сырые яйца, я их по 4 - 6 штук выпиваю. Что касается сальмонелеза, то обычно его не бывает, но если что - пара таблеток ципрофлоскацина по 250 мг, если вовремя, и не жди результатов анализа - их пока дождешься - сдохнешь, а иногда врач не тот антибиотик назначит, на который сальмонеллы чихать хотели.
Кстати, от сырых яиц, если много сожрать, запор может быть.
Наталья Сексембаева У меня бабушка полынем вылечила сальмонеллу )
Куриные можно, утиные и гусиные - нельзя. Из последних и яичницу-глазунью лучше не делать.
Я бы не рисковала
Можно так как способствует развитию мышц, желательно ещё при этом бегать и заниматься физподготовкой
Можешь пить перепелиные.
Наталья Сексембаева Да? Почему? Чем отличаются куриные от перепелиных? Также из письки выходят же xd
Аяулым Кауанова Потому что в перепелиных яйцах нет сальмонел...
Я этого никогда не понимала) Чего там вкусного может быть... Ладно, желток, но этот сопливый белок))) Мойте хорошо, пейте. Никто не застрахован, конечно, но если нравится...
Не хочешь заработать сальмонеллез не пей!
если домашние куриные то можно
Катя Лоян
Катя Лоян
70
Наталья Сексембаева Домашняя курица опасней во много раз.. т. к. многие не ставят им прививки
Наталья Сексембаева Хотя я не знаю, ставят ли на птицефермах )) Может и там не парятся ..