Р. пятисот тридцати девяти рабочих
Д. пятистам тридцати девяти рабочим
В. пятьсот тридцать девять рабочих
Т. пятьюстами тридцатью девятью рабочими
П. о пятистах тридцати девяти рабочих
_______________________________________________________________
И. восемнадцать целых шесть десятых процента
Р. восемнадцати целых шести десятых процента
Д. восемнадцати целым шести десятым процента
В. восемнадцать целых шесть десятых процента
Т. восемнадцатью целыми шестью десятыми процента
П. о восемнадцати целых шести десятых процента
Существительные с дробными числительными употребляются только в родительном падеже, поэтому во всех формах – процента.
_______________________________________________________________
И. обе серёжки
Р. обеих серёжек
Д. обеим серёжкам
В. обе серёжки
Т. обеими серёжками
П. об обеих серёжках
_______________________________________________________________
И. полтораста самолётов
Р. полутораста самолётов
Д. полутораста самолётам
В. полтораста самолётов
Т. полутораста самолётами
П. о полутораста самолётах
Числительное полтораста имеет две падежные формы: полтораста – для именительного и винительного падежей и полутораста – для всех остальных падежей.
Образцы склонения количественных числительных представлены на табличке из Интернета.

_______________________________________________________________
И. двадцать четвёртое февраля
Р. двадцать четвёртого февраля
Д. двадцать четвёртому февраля
В. двадцать четвёртое февраля
Т. двадцать четвёртым февраля
П. о двадцать четвёртом февраля
В порядковых числительных склоняется только последнее слово, а названия месяцев с порядковым числом дня употребляются только в родительном падеже.
В школьном учебнике русского языка материал о склонении числительных прекрасно изложен.