Чем определение отличается о дефиниции?

ничем, одно по латыни. Понту больше.

В определённости.

Это банальная игра терминами в русском языке, который крайне не эффективный и не точный, лексическое и прагматическое значение одинаковое, существительное "дефиниция"- калька, импортное слово, означает по- русски определение

В каком в любом? Все-все пересмотрел? Открой энциклопедический. Или энциклопедию.

Может, это одно и то же, но по-разному можно назвать.
К примеру," принцип":
Синонимы:
основа; частичн.: догмат, постулат, доктрина
убеждение, точка зрения, исходное положение, основополагающее правило

Интересный вопрос. Меня тоже это интересовало. Сейчас взял словарь русского языка и посмотрел.
1. Дефиниция - определение, истолкование понятия, латинское слово, что в происхождении означало "ограничение пределом"
2.Определение - имеет 4 дефиниции, или 4значения. И в одном из них слово "определение" истолковывается, как дефиниция.
Для более полного понимания, лучше всего самому посмотреть словарь русского языка.

Степенью глубины анализа для идентификации вещественной и метафизической среды.

я Вам подскажу (хотя и не соображаю), мне думается здесь разница по времени, размерам и значимости действий;
вчера мы занимались первым (из того, что Вы написали (т. е. как бы определяли кому и куда) , сегодня же наступил "финал" тому, чем мы занимались вчера, при чём мы продолжаем "определять" как определяли вчера, но это значения не имеет и потому называется именно так, как Вы изволили написать во втором варианте, т. е. "финита ля ко..." с французким акцентом "де" (хочется всё так быть ближе к европе)...

У вас в учебнике все совершенно верно написано: определение - процесс. Дефиниция - нечто статическое. Господам-филологам здесь советую умерить пыл, поскольку речь идет о философии, в которой очень часто разум и рассудок не синонимы.

В духовности.

Ибо первое в Духе Святом ОПРЕДЕЛЯЕТ суть, а второе умышленно тянет в геену латинян, которые уже мертвы+

Мир дому да роду Вашему+