2-ой сезон стального алхимика состоит из 1-го?

C начала надо смотреть. Потому что это никакие это не сезоны! Это две разных экранизации одной манги. TV-сериал 2003 года снимался по онгоинг-манге, так что там быстро начались расхождения с сюжетом манги (только первых семь томов было экранизировано, а дальше пошел свой сюжет) , а TV-сериал 2009 года - строгая экранизация всей манги.
Поэтому, если вы смотрели аниме Fullmetal Alchemist 2003 года, дальше вам надо посмотреть полнометражку Fullmetal Alchemist: Conqueror of Shamballa (это продолжение событий сериала) . До полнометражки можно посмотреть еще спешиал Full Metal Alchemist Reflections Special (но его можно и пропустить, ничего особенно там нет - просто нарезка кадров из сериала, "повторение пройденного"). После мувика можно посмотреть 4 овашки Fullmetal Alchemist: Premium Collection. Они, в основном, стебного характера, что-то вроде бонусов для фанатов - так что их тоже по желанию.
После этого надо забыть все, что вы посмотрели, как "не-канон", и начать смотреть экранизацию 2009 года, Fullmetal Alchemist: Brotherhood. В начале там будут те же события, что и в Fullmetal Alchemist 2003 года, но потом сюжет пойдет по-другому (так, как в манге) . Пропускать серии - не стоит. Пусть в начале идут серии со знакомым сюжетом, но все равно: это работа другого режиссера, один в один серии не будут!

сначала обе идут по манге. но первый сворачивает с манги и идет своим ходом. второй сезон дальше по манге