Прочие промтовары

Чем коньяк отличается от бренди?

Название «бренди» объединяет все крепкие напитки, созданные из вина при помощи дистилляции. Оно образовалось от голландского слова branwin, что переводится как «жжёное вино» . Бренди имеет множество разновидностей. Одной из них является коньяк – напиток, созданный из винограда. Его родиной является город Коньяк во Франции. Кроме того, к бренди можно отнести Арманьяк (напиток из винограда, собранного в местности Арманьяк) , хересный бренди, который изготавливается на юге Испании, Метаха или Метаска (греческий виноградный бренди) .

Помимо виноградных бренди, к которым относится коньяк, существуют также напитки на основе фруктов. Для их изготовления чаще всего используют яблоки, сливы, персики, вишню, малину, чернику, абрикос. Как и коньяк, фруктовые бренди имеют собственные названия: Кальвадос (яблочный бренди) , сливовица (сливовый бренди) , боровичка (бренди, изготовленный из можжевельника) и другие.

Можно сделать вывод, что коньяк – это разновидность бренди наряду с другими напитками.
ВС
Вера Суханова
96 681
Лучший ответ
Коньяк выдерживается в бочках много лет, затем разливается ...А бренди разливается в бутылки сразу ...
Лиза Озерова
Лиза Озерова
18 815
бренди - самогон
Алёна Фокина
Алёна Фокина
7 611
Жженое вино» или бренди — общее название крепких напитков, полученных из вина путем дистилляции. Коньяк — это не что иное, как разновидность бренди, приготовленного в провинции Коньяк во Франции посредством переработки виноградного вина. Иные разновидности бренди имеют индивидуальные названия: арманьяк, херес. Известен также и греческий бренди (Метакса) , который по вкусу напоминает коньяк. Этот напиток был назван в честь основателя производства Спироса Метаксы. Стоит отметить, что многие виды бренди, также как и коньяк, перенимают свои «имена» либо от перового производителя, либо от места, где напиток изначально был приготовлен.
Существуют не только виноградные бренди (такие как коньяк) , но и фруктовые. Такие напитки чаще всего приготовляются из яблок, слив, персиков, вишни, малины, черники или абрикосов. Эти виды бренди обладают своими названиями:

яблочный — кальвадос;
сливовый — сливовица;
можжевеловый — боровичка;
грушевый — уильянс;
малиновый — фрамбуаз;
вишневый — киршвассер.
Как видите, коньяк — это подвид бренди, приготовленный из высококачественного виноградного вина путем дистилляции
тем, что он делается только в опреденной области Франции. город так и называется-Коньяк.
это тоже Бренди, просто особенный из-за места производства.
и должен производиться из определенного вина.
а Бренди это более общее.
коньяк делают только во Франции, брэнди где угодно
это если вкратце...
Виноградный бренди

Виноградный бренди изготавливается путём перегонки забродившего виноградного сока. Существует несколько разновидностей виноградного бренди.
Коньяк производят в местности Коньяк во Франции, его дважды перегоняют с использованием перегонных кубов. Популярные марки коньяка — Мартель, Реми Мартен, Хеннесси и Курвуазье (любимый напиток Наполеона) .
Арманьяк изготавливают из винограда в местности Арманьяк на юго-западе Франции (Gers, Landes, Lot-et-Garonne). Его получают путём однократной длительной перегонки в медных дистилляторах и выдерживают в дубовых бочках из провинций Гаскония или Лимузин. Арманьяк был первым перегонным спиртным напитком во Франции. Арманьяк выдерживается дольше, чем коньяк, обычно 12-20 лет, а иногда до 30 лет. Популярная марка арманьяка — Маркиз де Монтескьё (Marquis de Montesquieu).
Хересный бренди (Шерри-бренди) производят на юге Испании. Один из самых популярных крепких напитков в Испании (доля бренди в Испании составляет 32 %, причем 92 % всего бренди — Хересный бренди)
Греческий виноградный бренди — Метаха (или Метакса) , производится там с 1888 года и назван по имени основателя предприятия Спироса Метаксы. Другие марки высококачественного греческого бренди — Centenary («Сентэнари») , Golden Amphora («Голден Амфора» , или «Золотая амфора») , Grand Olympian Reserve («Гранд Олимпиан Ризёрв») .
Виноградный бренди из других стран, таких как Южная Африка, Мексика, Китай и т. д. Южноафриканские бренди по закону изготавливаются практически так же, как коньяк, путём двойной перегонки в медных перегонных кубах с последующей выдержкой в дубовых бочках не менее трёх лет.
Американский виноградный бренди, главным образом, изготавливается в Калифорнии, обычно светлее, но крепче, чем европейские бренди.
Армянский бренди, известный в странах СССР как «коньяк» .

Считается, что виноградный бренди лучше всего пить из бокала в форме тюльпана или из коньячного бокала, комнатной температуры или слегка подогретым, положив бокал в ладонь или осторожно подогревая его свечой. Однако, нагревание делает пары алкоголя очень едкими. Бренди, как и виски, имеет более приятный аромат и вкус при более низких температурах, например, 16 °C.
Олег Дуля
Олег Дуля
1 091
коньяком может считатся только напиток настояный в дубовых бочках, что произрастают в провинции коньяк. права на это только у "реми мартин". всё остальное, созданное на основе винного спирта считается бренди.
анологично) чем небо отличчается от земли))) 2 разных вещи)