Муж притащил домой чайный гриб.. . Зачем он нужен и что с ним делать? (не с мужем, с грибом)

Очень полезная вещь для желудка. У меня он стоит в 3х. литровой банке, наливаю заварки, так чтобы было похоже на чай, 5ст. л. сахара предварительно размешиваю в кипячоной воде. Заполняете банку водой кипяч. охложденой, не до краев. накрываете марлей. Пробуете готовность . Мы его уже 8лет пьем, жажду утоляет.

Пить. У меня дома на зеленом чае. Вкусно, полезно и в жару вообще самое нужное.
Вонища стоит если его заквасить сильно а на вкус как лимонад

http://www.chaygrib.ru/ здесь целый сайт об этом грибе

ой.. я ему слизь видеть не могу) ) сколько мне его не несли- типо вкусно, выращивай-всегда выкидывала

его в банку нужно и чаем заливать каждый день и потом пить, типа кваса будет.... Но вонища редкостная стоит да и на вкус фуууууууууу

Это лечебный гриб, который излечивает от ряда заболеваний, если его правильно использовать и содержать. Тибетские монахи не страдают простудными заболеваниями находясь в своих оранжевых простынях при температуре ниже 20градусов потому, что постоянно пьют сок чайного гриба.

Пусть супер-пупер-полезный, но гадость на вид и на вкус! Пускай несет обратно!

Делайте напиток и пейте - замечательный антиоксидант, очень полезно!

пожарь на медленном огне и подсолнечном масле

Налейте кипяченой воды, положите сахар, налейте заварку, опустите гриб. Гриб будет давать своеобразный кисловатый вкус. Много не пейте, для печени вредно.

Положи мужа на диван. Принеси ему холодного пивка.

это он так называется. берешь 3-х литровую банку, кладешь туда и наливаешь воды. он не много настоиться и получается вкустный и полезный напиток. гриб многоразовый. как только напиток будет заканчиваться просто наливаешь еще воды.

грибом по голове мужа

Для роста грибка и его развития необходим раствор чайной заварки и сахара.

Также нужна трехлитровая банка с широким горлышком, которое обязательно нужно накрывать одним-двумя слоями марли.

Не нужно накрывать банку крышкой!

В трехлитровую банку раствор готовится в количестве не более двух литров, чтобы чайному грибу не было тесно, т. е. чайный гриб должен плавать в растворе чуть ниже уровня плечиков банки.

Приготовление раствора
Если планируется приготовить 2 литра раствора, то берется черный листовой чай (не из пакетиков! ) в количестве 2 чайных ложек и приготавливается заварка, которая затем процеживается и вливается в холодную или горячую кипяченую воду (должен получиться слабый чайный раствор) .

Затем добавляют сахар 2-3 столовые ложки на 1 литр воды и хорошенько размешивают, чтобы сахар как следует растворился. Полученному раствору дают остыть до комнатной температуры.

Затем в остывший раствор аккуратно опускают гриб. Оптимальная температура раствора для существования гриба 25°С. Температура ниже 17 градусов ему вредна.

Нельзя ни в коем случае сыпать сахар прямо в банку на гриб - это вызовет ожог слизистой оболочки гриба, и вы рискуете его загубить. Также нельзя, чтобы в растворе плавали чаинки: это вредно для чайного гриба.

Стоит иметь в виду, что для гриба крайне опасно прямое попадание солнечных лучей, поэтому старайтесь держать чайный гриб в тени.

Если гриб здоров, то он будет мирно дрейфовать по поверхности раствора и заниматься своим привычным делом - превращать смесь сахарного раствора и чайной заварки в полезный напиток.

Подкармливать взрослый гриб и сливать готовый настой надо регулярно: не реже одного раза в 3-4 дня летом и один раз в 5-6 дней в зимний период. Для ускорения процесса брожения рекомендуется в свежеподготовленый раствор заварки с сахаром доливать стакан готового настоя.

Чем взрослее и здоровее гриб, тем быстрее он перерабатывает настой. Нельзя передерживать гриб в настое. Если это происходит, верхняя пленочка гриба резко начинает буреть, это верный признак того, что гриб начинает погибать.

Еще один важный момент в уходе за чайным грибом: его желательно каждый раз, когда вы меняете раствор, промывать прохладной кипяченой водой. Промывать нужно тщательно, но бережно, так как гриб легко повредить.

Банку с готовым настоем можно хранить в холодильнике достаточно длительное время (4-5 месяцев) .

Ни в коем случае нельзя использовать сахарозаменители и сахар-сырец, они опасны для гриба.

Как вырастить чайный гриб
У взрослого многослойного гриба, нужно аккуратно снять один слой. Отделенную пленку нужно промыть прохладной кипяченой водой, а затем залить теплой водой (25°С) в трехлитровой банке, накрыть банку марлей и оставить гриб на 1 - 1,5 суток. Не нужно подкармливать новорожденный гриб чайным раствором и сахаром в это время - гриб пока болеет и приживается, он еще очень слаб и восприимчив к различным внешним воздействиям.

Чайный гриб в это время будет плавать в нижней части банки, либо лежать на дне. Через сутки или чуть больше следует поместить грибок в приготовленный раствор. В течение еще некоторого времени грибок будет болеть и плавать где-нибудь на дне или в середине банки, наберитесь терпения: если вы все сделали правильно - чайный гриб обязательно поправится и всплывет на поверхность.

Чайный гриб необходимо культивировать. Дело в том, что срок жизни одной особи чайного гриба не так велик, и если у вас всего один гриб, вы рискуете рано или поздно остаться вообще без чайного гриба.
Чайный гриб: применение настоя
1. Ежедневно пить от трети литра до пол-литра, причем прохладный и процеженный напиток 2-3 раза в день, а именно через час после завтрака, обеда и ужина.
2. Ежедневно рано утром натощак от 1 до 1,5 стаканов настоя чайного гриба.
3. Ежедневно по полстакана за час до еды 3-4 раза в день.
4. Один стакан утром натощак - примерно за 20 минут до завтрака, один стакан за полчаса до или после обеда, а последний стакан - вечером перед сном.

заварить чай, там очень много витаминов