Прочие дела домашние

Девочки, чо с яйцами делать, а? >>>>

Нам из деревни перепало штук 50 яиц. А учитывая то, что кушаем мы их со скоростью 2-3 в месяц, возникают вопросы - что с ними делать, как сохранить и вообще сколько их можно хранить?
Родне тоже досталось такое же счастье, а друзья у меня не особо яйцеедучи, так что сплавить этот клад некому
Anna Stepochkina
Anna Stepochkina
84 798
Испечь шарлотку или бисквитный торт, сделать яичный салат (яйца, сыр, чесной, майонез) , испечь пирожки с луком и яйцами, рулеты из лаваша с яичной начинкой, сделать холодную закуску - рулетики из ветчины, начиненные яйцом с чесночком и майонезом, фаршированые яйца (сварить, порезать пополам, желток вынуть, перемешать с печенью трески, луком и майонезом, нафаршировать половинки белка) , фаршированные помидоры (мякоть вынуть, положить начинку из тертого яйца, чеснока и майонеза, посыпать сыром, запечь) .

Еще вспомнила: блинчики яичные с начинкой из рубленой ветчины и зелени. Яйца взбить с солью, добавить муки до консистенции жидкой сметаны, испечь блинчики. Ветчину порубить мелко, добавить зелень и майонез, выложить начинку на блинчик, завернуть.
Елена Колесникова
Елена Колесникова
40 254
Лучший ответ
Не хочешь есть, заведи наседку, пусть цыплят высиживает.
покрасьте, что ли) ) всё не без дела пролежат.. да и сами развлечетесь
Гульшат Г.
Гульшат Г.
90 575
Моя мама протирает купленные яйца тряпочкой, смоченной растительным маслом. Прочитала где-то, что дольше хранятся. И правда.
всякие салаты оливьешки и мимозы. еще удобно делать на утро такие рулеты из плоского лаваша с начинкой из яиц с огурцом мелко тёртых и со сметаной или майонезом. можно сыр. можно морковку свежую к ним натереть еще.
смазывается и заворачивается рулетиком. минут через 20 в холодильнике можно нарезать порциями. хорошая закуска и неплохой завтрак.
маффины еще можно испечь.
а пирожки с яйцами рублеными? !
\или мне вышли!
М*
Маришка ****
45 474
делай омлеты и запеканки
Бисквит испеките - туда штук 6-7 сразу уйдет.
Салат "Мимоза" - 5 штук.
Фаршированные яйца - тоже вкусная вещь, особенно соленой рыбкой или грибами.
Месяц в холодильнике пролежат. Испеките че-нить и побольше. Деревенские яйца-шик
Салаты, пироги, торты, кляры
Блин ((( Я бы такой товар за 5 дней оприходовал)) ) Кидайтесь тогда ими ((
в холодильнике без опаски (только не в дверце) яйца хранятся примерно 30 дней. Далее на Ваш страх и риск. Так что лучше предложите половину соседке, или в церковь отнесите...
блинов напеките
салатов много, в кот. входит яйцо
омлеты/яицницы?
Кристиночка )))
Кристиночка )))
7 744
Шарлотка - 3 яйца, стакан муки+стакан сахара = яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли и муку. Добавить в тесто 3 мелко порезаных яблока, и сразу в нагретую духовку. Яйца быстро кончатся. )))
Жарить, Варить, Парить... эээ... не.. .
Есть такая хрень - Яйцо Пошот
Ещё их можно пить, для голоса и связок полезно.
Утренние похмельные коктейли на основе яйца есть.
Don't Worry Be King
Don't Worry Be King
5 870
нууу... Ромаш, упирайся теперь, кушай
кидайтесь с балкона....