Хехе) вопрос тем кто дома сам пельмени крутит) вы фарш тоже делаете сами или покупаете?

Сами крутим, не сложно. Мясорубка электрическая, половину работы за нас делает, нам только надо порезать мясо и лук, а потом перемешать все. Да и свой фарш вкуснее получается

Если делаю сама пельмени, что бывает редко, то фарш тоже сама делаю)))

Если уж берусь за это дело, то делаю все сама.

Ни тесто, ни фарш готовый никогда не покупаю. Ну, раз слоёное купила, было дело. Лепим редко, я их не очень люблю.

Если и делаю.. то всё сама и фарш само собой... но это бывает довольно редко)))))

Фарш сделать дело 15 минут. Пельмени тоже сами делаем.

мы пельмени не лепим, а вот фарш муж делает сам, ну там тефтельки всякие, котлетки, перцы фаршируем... но лепить лень.. пельмени неплохие "Сибирская коллекция", они нас вполне устраивают

Мои последние пельмени были 3 года назад.
С подружками поехали на рынок, перекрутили всё ,потом лепили.
Конечно, это самое то, чем покупной фарш.

я брезгую покупным .кручу сама .тем более что свинину не едим .

Когда как. Но я фарш покупаю у знакомых, они занимаются мясом, и крутят его при мне. Так что точно знаю, что у меня в пельмешках будет) Ну иногда и сама могу напрячься и перекрутить...

если бы в покупных пельменях был покупной фарш, а в тесте яйца, а не просто мука заваренная кипяточком ))) то я бы возможно и обратила на них внимание. . но в покупных пельменях начинка далекая даже от покупного фарша ))))
да и сам процесс нравится мне лепить и дети поиграли и время провели все хорошо.. . разнообразие не помешает, не все ж в пирамидки, да машинки играть )))

сама блин ( фарш тем более, не будет муж есть, ест только мной приготовленное))

Пельмени я не делаю. Не ест их моё сокровище.. . А вот на котлетки покупаю говядину, куриные грудку, а свинина у меня есть всегда.. . Крутит мясорубка.. . Плять, ненавижу её мыть...

Я покупаю фарш там, где его крутят из мяса при мне...

очень редко делаю сама пельмени. уж очень это долго.
мама тоже не часто делает. но делает и тесто и фарш сама.
я пару раз делала и тесто и фарш сама, и 1 раз из покупного теста на рынке (куда девать, если уж дед приволок) .

а чем плохо покупать мелкие-мелкие такие пельмешечки, которые около 400р. стоят? они очень вкусные, и дочка любит даже
я так мелко тем более не слеплю при всем желании

Покупали мясо, чё там крутить, закинул в мясорубку, она сама крутит, но не обязательно на пельмени фарш, а если хочется пельменей, а лепить лень, то можем и купить готовые. Фарш покупаем совсем иногда.

Пельмени делаю редко, но тогда уж все сама - и тесто и фарш. Какой смысл иначе в домашних пельменях? Я не покупаю магазинные пельмени НИКОГДА

И мясо на фарш и пельмени все сами делаем. Однажды купила пельмени- сын психовал и долго допытывался :где здесь мясо?.

сама делаю. когда смешанный, когда чисто говяжий-по наличию мяса.

Большей частью- сама и фарш кручу. Но иногда муж привозит говяжий готовый-из совхозного магазина. Никаких добавок там нет, но жирноват. Хотя для пельменей и мантов-самое то.

Сама кручу и леплю сама.

Ой у свекров свое небольшое фермерское хозяйство (свиньи и быки на продажу) - там бывает и берем! Вкусно))))))))))))))))))))))))))))))

фарш сама делаю, именно так, прокручиваю говядиру и свинину и смешиваю..., а вот тесто покупаю готовое

Не могу понять, почему купленные пельмени и позы ужасно отвратительно пахнут при варке. Делаем сами, причем много и замораживаем.

Да фарш покупной набит красителями и консервантами, да и по чене с мясом то на то и выходит) ) Так что я сама кручу, но не на пельмени, на манты или хинкали, так лень заморачиваться с маленькими пельмешами)) ) Манты то побольше, или одну большую мантину сделать и норм )))))))

покупаю мясо. и все сама делаю. не люблю жирную еду.

Фарш пока покупаем) Мясорубки нету)
А так.. так выгоднее и свое, куда лучше, чем покупное, кто знает, что там :з