За тушкой курицы, само собой)
Нужна вам тушка курицы, чтобы ее запечь для гостей.
Как будете ее выбирать? Ведь выбор достаточно большой - от " Каждый день" за 99,90 руб, до какой нибудь вип тушки, вроде " Царской птицы" или Халяль. (цены и марки кур -примерные! все совпадения -случайны )))
По каким критериям выбираете? На что обращаете внимание? И курицу какого веса обычно берете на запекание?
Я брала которая мне визуально нравится, цена и производитель не показатель.
Давно уже не покупаем, какая-то не та курица стала.
Бульон для супа варила, так он чем угодно пах, только не курицей, и на вкус ни алё, с тех пор как-то отрезало.
Крылья только беру, мариную и запекаю.
Есть проверенные производители, их и беру.
у меня есть любимая марка, берём в любимом магазине. Нравится по органолептическим показателям. нет душка, нет хлора, не обколота в усмерть, позиционируют себя для детского питания.
У нас по 90 синие курочки для бульона. Из других выбираю поменьше, моя микроволновка больше 1,5 кг не тянет.
по цене, свежести и толщине. всегда беру самое дешевое. но естественно в сроке годности и толстенькую. вес ближе к 2 кг
Не люблю магазинные - безвкусные, без запаха. Выбирать не из чего.
У нас всего две марки кур и стоят примерно одинаково. Выбираю максимально свежую и крупную
Всегда беру в одном и том же магазине и курицу и всякие куриные части, вес от 1,5 до 2,5 кг..
беру у бабушек на рынке. ибо промышленное производство подразумевает жуткий вкус и качество мяса
курицу не едим уже давно, заменили ее индейкой. Покупаю не в магазине, а на рынке. Буду смотреть на свежесть, цвет, размер
Только охлажденка, только свежая, вес 1.2-1.6 кг, исключительно птицефабрики "Равис"
Дешёвая, белая, весом 1,8-2 кг
Просто самую беленькую, толстенькую и симпатичную. Короче - чисто визуально.
за курицей ходим в курятник, не в магазин
Беру только местных производителей, а не привезенную издалека заморозку.
Эм... а скольких гостей можно накормить одной курицей? никогда не беру целую ...люблю разделанные части уже.
Если захочу взять курицу то беру в фирменном магазине Балтптицепром примерно 250-300 рублей за тушку ~2 кг. А так чаше бедра. голень напротив дома
Курицу беру или у знакомых фермеров, или в татарском магазине развесную (это их свое производство). И там, и там - примерно одна цена.
А в другие места за курицей не хожу, в упаковках всяких производителей не покупаю. Оно, конечно, дешевле, но отвратительное - сала столько, будто это не курица а свинья, еще и "с душком" бывает
Беру за 99 р., 1,5-2 кг, одного проверенного местного производителя.
Я беру курицу 1.6-1.8кг, за 2кг считаю напичканными "донельзя", хотя 1.6-1.8 тоже пичканные. В курах меньшего размера кушать нечего.
Беру определенных торговых марок, цена которых средняя на рынке, 120-150р. Еще люблю попасть под акцию успей купить: - 20%, - 30%
Ну и так смотрю
Совсем лебезные в руках, как в пятерочке, -нашпигованы, при жарке будут брызгаться
Надо чтоб плотненько все было
Заходу в магазин и беру первую попавшуюся, на вид чтобы норм была и срок годности впорядке
заказываю цыплят-бройлеров у местной хозяйки (вес почти 3 кг)
крупные птицефабрики только на рекламе такие зайки... фермерская, НЕ означает лучше :( та же фабрика только масштабы поменьше...
Я покупаю фермерских, дороже но вкусней
Домашние лучше всего. Обращаю внимания на цвет. Чтоб желтая была и свежая (без трупных пятен). Вес выбираю по количеству человек. Сегодня взяла одну больше чем два кг. Но там видно, что курица прям хорошо кормлена.
Петелинка мне нравится, они обычно в среднем 1,5кг.
У нас в том магазине, который я постоянно посещаю, только две фирмы кур. Одну я не люблю) Вторая - от безисходности остаётся))) Так что вот такой печалЬ)
Лучше индейку - купил ногу и крылья и собрал "курицу")))
Беру подешевле, но исключительно охлажденную - хватит, понапарывалась с фаршированными водичкой пташками достаточно. Вес обычно беру 1,5-2 кг. Остальные критерии несущественны в наших магазинах (имею в виду - там, где я проживаю)...
Выберу ту, в которой полтора кило.
Огромные тушки меня пугают
... Запекаю полуторакилограммовую, свежепотрошеную, в заморозке не побывавшую - парную иными словами ))...
- а названий не знаю, они тут у нас фермерские, Местные так сказать - выбирай по весу, у кого какое стадо забито - то и брать можно.,
... Однажды в фольге запекал, другой раз на бутыль с водой надёвывал, а когда на решетке грилил - то мне угрожали, что не уйдут ))) главное тут со специями угадать - в этом секрет весь, и не высушить ...
обычно беру куру от каждый день, но главное смотрю, чтобы свежая была
стараюсь выбрать весом 1 500 - 1 700 гр.
По внешнему виду выбираю и по тому, сколько воды выделяется на сковороде
__
это типа вы сейчас хвастаетесь ?
зачем тогда отвечаете если вы такая крутая вся из себя курицу не едите