Обеспечительные меры

Давайт обратимся к первоисточнику - к АПК РФ (если я правильно понял, то Ваш иск будет направляться в арбитражный суд)
http://www.consultant.ru/popular/apkrf/9_10.html#p872
Обеспечительные меры допускаются на любой стадии арбитражного процесса, ЕСЛИ НЕПРИНЯТИЕ ЭТИХ МЕР МОЖЕТ ЗАТРУДНИТЬ ИЛИ СДЕЛАТЬ НЕВОЗМОЖНЫМ исполнение судебного акта, в том числе если исполнение судебного акта предполагается за пределами Российской Федерации, а также в ЦЕЛЯХ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЗНАЧИТЕЛЬНОГО УЩЕРБА заявителю. (ч. 2 СТ. 90 АПК РФ) .
Так что "письма", "не платит", "большая задолжнность" не есть безусловные основания для удовлетворения Вашего заявления о принятии обеспечительных мер.
Для общего развития почиайте вот эти документы
http://www.arbitr.ru/pract/vas_info_letter/2971.html
"Обзор практики применения арбитражными судами предварительных обеспечительных мер" (Информационное письмо № 78 от 2004 года)
Постановление Пленума ВАС № 55 от 12.10.06
http://www.arbitr.ru/pract/post_plenum/3149.html
Удачи

Надо будет указать именно те обстоятельства, которые Вы указали: письма без ответа, не платит, большая задолженность и опасение, что в период подготовки дела к слушанию, во время его рассмотрения и до момента вступления решения в силу ответчиком могут быть совершены такие действия со своим имуществом, что непринятие мер по обеспечению иска может затруднить или сделать невозможным исполнение решения суда.

Самое главное сейчас подумать не об обоснованнсти заявления, а об соразмерности заявления по отношению к цене иска.
А обоснованием может быть уклонение овтетчика от принятия мер для погашения задолженности. Как пример.