Как понимать температурные обозначения на куртках?

"Температура комфорта".
То есть на какой температурный режим рассчитана данная куртка. Стоит отметить, что этот показатель весьма условный. Люди совершенно по разному чувствуют себя в условиях холода в зависимости как от личных качеств, так и от физической активности и времени нахождения на холоде. Гораздо больший эффект на "температуру комфорта" оказывает то, насколько хорошо вы одеты "послойно". То есть какое на вас термобельё, одет ли свитер или жилет.
Будет ли человеку тепло в куртке с определенным наполнителем, зависит от таких параметров, как

- теплообмен организма (который у всех индивидуален),

- от качества ткани, из которой изготовлено изделие,

- от толщины утеплителя, а так же из чего изготовлена подкладка.

Плотные по своей структуре ткани, больше удерживают тепло в сравнении с легкими и тонкими.
Ткань с пропиткой больше защищает от ветра и холода.

Состав, объем пухового или искусственного наполнителя может
быть неодинаков у разных моделей.

Таким образом, температурные рамки строго индивидуальны, и рекомендации покупателю даются в зависимости от модели
куртки.

Верхнюю одежду с утеплителем можно условно поделить на 3 группы:

Легкое наполнение

- на тонком синтепоне плотностью от 100 до 140 гр/м2 можно носить при температуре от +10 до 0 градусов;
- тонкие по толщине изделия на пуху от +5 до -10 градусов;

Среднее наполнение

- средние по толщине на утеплителях типа синтепон (плотностью от 140 до 200 гр/м2), холлофайбер можно носить при температуре от 0 до -10 градусов;
- средние по толщине изделия на пуху от -10 до -15 градусов;

Тяжелое наполнение

- на утеплителях типа Thinsulate, холлофайбер – можно носить при температуре от -10 до - 20 градусов;
- толстые по толщине куртки на пуху -20 – 35 градусов.

Насколько Вам будет комфортно в вещах зависит еще и от того, во что Вы одеты под курткой, соблюден ли принцип многослойности (термобелье+флис+верхняя одежда)

Не забывайте, что сам утеплитель (наполнитель) не производит тепло и не "греет" тело человека под одеждой. Он лишь сохраняет тепло, производимое Вами.

Верхнюю одежду надевают на ту одежду, которую обычно носят в помещении в это время года. Из этого и исходи.

Какие два свитера?

Это значит, что вы не замерзнете в куртке до минус 5 на голое тело. И что куртка сама больше не выдержит)

на голое тело

Это значит, что сам материал этой куртки предназначен на погоду до -5

Это указана температура до которой она сохраняет тепло. В твоём случае до -5 градусов. Если температура ниже, то будешь мёрзнуть.

0 градусов
Куртка предназначена для 0 на улице