Чем можно заменить NULL в srand(time(NULL)) C++

В C++ NULL заменили на nullptr
А для генерации случайных чисел имеется богатый набор инструментов: https://msdn.microsoft.com/ru-ru/library/bb982398

Можно написать вместо NULL просто 0.
Там может быть также указатель на переменную (объект), в которой будет сохранено текущее время (в секундах, прошедших с начала 01.01.1970.
При выработке псевдослучайных чисел эта функция используется для задания начального значения генератора этих чисел, чтобы оно было разным при каждом вызове.

какая те разница, какой там год
это же просто сид для рандома, главное, чтобы он с каждым запуском менялся
откуда он берётся и к чему привязан - совершенно неважно

я использовал для установки генератора случайных чисел системное время, например часы, минуты и секунды сложите

https://www.tutorialspoint.com/c_standard_library/c_function_time.htm
Туда может передоватся указатель на time_t,в нем будет тоже самое что и в time(NULL);
Короче изучай язык, это пока что для тебя слишком непонятно .

"Description

The C library function time_t time(time_t *seconds) returns the time since the Epoch (00:00:00 UTC, January 1, 1970), measured in seconds. If seconds is not NULL, the return value is also stored in variable seconds.
"
из документации

"srand(time(NULL))"
из вопроса
Чем можно заменить NULL - переменной, в которую тебе запишут количество секунд, прошедших с начала эпохи ( 1.1.1970)

Система простая - это установка генератора псевдослучайных чисел на какой-то условный сдвиг (сид) , который при каждом запуске будет разный (т. к. время у тебя - динамическое). А то, куда ты указываешь нулл - это дополнительная опция, позволяющая сохранить этот сид, на случай, если он тебе понадобится.

Тебя сам NULL смущает?