Какой фирмы лучше купить набор ножей?

Самуро, повелся на рекламу и купил.., цена большая, а профита не заметил))
Ножи как ножи, но не тупятся долго

Цена тем выше, чем больше в стали дорогих легирующих добавок, чем больше часов труда уходит на обработку и чем дороже стоит труд в стране производства, а так-же от стоимости материалов отделки, художественных изысков, и за престижный бренд надо платить.
https://ismith.ru/metal/luchshaya-stal-dlya-nozha/
Для здоровья очень важно, чтобы в стали кухонного ножа было как можно меньше намешано
вступающего между собой в электрохимические реакции.

Фирм много а совет берите из премиальных серий, из лучших от этих фирм

COLD STEEL

Надеюсь набор ножей будет для себя, любимой ?
А для себя надо покупать только хорошее, чтобы все подружки обзавидовались .
Тогда могу посоветовать вот такой.
https://www.tojiro.ru/catalog/podarochnye_nabory/nabory_nozhey/podarochnyy_nabor_nozhey_tojiro_giftset_jv1/
Если понравится качество, то можно докупить их и по отдельности .
https://www.tojiro.ru/catalog/kukhonnye_nozhi/professionalnye_nozhi/filter/proizvoditel_1-is-tojiro/seriya-is-tojiro_jv/
К таким ножам потребуется ещё и мужчина рукастый, который будет за этими ножами следить и точить.
Если простой набор для точки ножей, то вот такой .
cekatop.ru/tochilnyi-stanok-ganzo-touch-pro-kopy-apex
Если сложный и дорогой станок для заточки, то вот такой.
https://www.jettools.ru/woodworking/bench-grinder/708015M_JSSG-10.html JSSG-10 Шлифовально-полировальный станок
Ножей, которые не тупятся, не бывает.

Для начала следует ответить на два вопроса :
1. Бюджет
2. Ваши ожидания
Почитайте тут : http://www.cookingknife.ru/ , есть подсказки по выбору ножей, по фирмам-производителям, по типам ножей для разных операций.
И еще, мое личное мнение, но ножи лучше покупать в офлайне, живьем, т. ск. Или по крайней мере пощупать, подержать в руке нож, прежде чем заказать его через инет. Бывает, что нож хорош, сталь суперская, а в руке не лежит... Обидно будет.

Мне больше всего нравятся ножи фирмы Borner по соотношению цены и качества это отличный вариант. Я пользуюсь не первый год ими и это не первым мой набор этой марки. Маме покупала набор ножей RAINSTAHL тоже хорошие, посмотрите в интернет-магазине https://www.wildberries.ru/catalog/dom-i-dacha/kuhnya/stolovye-pribory/nozhi-stolovye