прыжок в волейболе и баскетболе

Я тоже с одной прыгаю

Как же ты в волейбол играешь, там все атаки только с двух ног идут? Делаешь 2 небольших шага с правой ноги первый, как бы для разгона и чтобы под мяч подстроиться, потом длинный шаг, как прыжок почти в длину. После него полу присед, мах руками и взлетаешь вверх. Всё это делается слитно, без остановки, после длинного шага, перед вертикальным ступни ставь стопором под 45 градусов, а то в сетку влетишь. Посмотри видео ещё, как они делают, а то по моей писанине всё не поймёшь.

В волейболе все точно с двух, если только скидку иногда можно сделать на одной.
В баскетболе бывают броски и с одной, но основа, база это прыжки с двух ног.
В теннисе на подаче тоже надо двумя ногами толкаться. Кто толкается одной - подача не сильная, не стабильная и не точная.

Начни с видео. Много просмотров. Потом попробуй делать медленно, причем, сам высокий прыжок не обязателен, вполне достаточно сделать подход к мячу, как написал Андрей, присяд, работа рук и прыжок только обозначить. Это можно делать где угодно, хоть дома. На общей тренировке на это времени не будет, поэтому лучше поработать отдельно. Потом прыжки у сетки: блоки с боковым перемещением вдоль сетки. Потом атака у сетки с новым прыжком.
Хорошо бы себя поснимать на видео крупным планом хорошей камерой.