Домашние задания: Другие предметы

помогите пожалуйста по биологии

1)Сколько уровней организации или типов структуры может иметь белковая молекула?
2) какова роль молекул белка в живой природе?
3) каков механизм работы ферментов, каковы условия функционирования ферментов?
4) объясните почему молекулы нуклеиновых кислот называют полимерными
5) охарактеризуйте мономеры дезоксирибонуклеиновой кислоты
1) Различают четыре уровня организации белковых молекул. Последовательность аминокислотных остатков в полипептидной цепи наз. первичной структурой.
Термин "вторичная структура" относится к типу укладки полипептидных цепей. Наиболее часто встречающиеся типы-правая1альфа- спираль и бета-структура.
Под третичной структурой понимают расположение полипептидной цепи в пространстве. Третичная структура многих белков составляется из нескольких компактных глобул, наз. доменами.
Термин "четвертичная структура" относится к макромолекулам, в состав которых входит несколько полипептидных цепей (субъединиц) , не связанных между собой ковалентно. Такая структура отражает способ объединения и расположения этих субъединиц в пространстве

2) - Одной из важнейших функций белковых молекул является пластическая. Все клеточные мембраны содержат белок, роль которого здесь разнообразна.
- Многие белки обладают сократительной функцией. Это прежде всего белки актин и миозин, входящие в мышечные волокна высших организмов.
- Велика роль белков в транспорте веществ в организме. Имея различные функциональные группы и сложное строение макромолекулы, белки связывают и переносят с током крови многие соединения. Это прежде всего гемоглобин, переносящий кислород из легких к клеткам. В мышцах эту функцию берет на себя еще один транспортный белок - миоглобин.
-Еще одна функция белка - запасная. К запасным белкам относят ферритин - железо, овальбумин - белок яйца, казеин - белок молока, зеин - белок семян кукурузы.
-Регуляторную функцию выполняют белки-гормоны.
-Защитная. На ее основе создана отрасль науки, названная иммунологией.
-В последнее время в отдельную группу выделены белки с рецепторной функцией. Есть рецепторы звуковые, вкусовые, световые и др. рецепторы.
-Следует упомянуть и о существовании белковых веществ, тормозящих действие ферментов. Такие белки обладают ингибиторными функциями.
- Ферментативная функция

3) Механизм действия заключается в следующем: субстрат связывается в активном центре фермента в нескольких точках и это исключает ошибки; активный центр располагается в углублении (нише) поверхности фермента и имеет комплементарную субстрату конфигурацию. В результате субстрат окружается функциональными группами активного центра фермента и изолируется от водной среды. Связывание субстрата с ферментом часто вызывает конформационные изменения, что ведет к правильному (оптимальному) расположению аминокислотных остатков, требуемому для протекания катализа, и тем самым увеличивает специфичность фермент-субстратного взаимодействия (индуцированное соответствие) .
Условиями функционирования ферментов является определенное значение рН (для каждого фермента свое) . При повышении температуры до 37 - 40 скорость ферментативной реакции увеличивается, что закономерно для катализа; с другой стороны, при температуре более 50 начинается денатурация фермента.

4) Нуклеиновые кислоты состоят из множество закономерно повторяющихся звеньев - мономеров (нуклеотдов) .

5) НУКЛЕОТИДЫ состоят из азотистого основания (пуринового - аденина, гуанина) или пиримидинового - тимина, цитозина) , углевода - пятиуглеродного сахара (дезоксирибозы) остатка фосфорной кислоты.
Сергей Пакин
Сергей Пакин
16 597
Лучший ответ
1.первичная, вторичная, третичная, четвертичная структура
2.гормональная, каталитическая, структурная, сократительная, защитная, иммумная, энергетическая
3. ферменты являются биологическими катализаторами, т. е. они ускоряют биохимические реакции в организме
4. т. к. они состоят из множества многократно повторяющихся звеньев
5.дезоксирибоза
1) 4. 1 первичная структура, 2 вторичная, 3 третичная, 4 четвертичная ( глобула)
2)Белки в клетке выполняют множество функций: участвуют в её строении, росте и во всех процессах жизнедеятельности. Без белков жизнь клетки невозможна.
3)Ферменты ускоряют некоторые процессы
4)полимер (от греч. polys _ многочисленный) тоесть состоящий из множества мономеров