Великолепный ответ дал Алексей, но на картинке лук не башкирский
Действительно башкирский лук сложный - клеенный из нескольких слоев, но скорее всего дерева был все-таки один слой, а на нем сухожилия и роговые пластины, сам лук был часто оплетенный защитным слоем (кожа, береста)
Башкирский боевой лук был однозначно рекурсивным, т. е. имеющим обратный изгиб, как современные олимпийские луки. У меня вызывает сомнения отсутствие кобылок на лук (приспособлений для фиксации тетивы на 10-20 см ближе к рукоятке, чем уши) , но на реконструкциях и в описаниях археологов их нет.
Вот реконструкция башкирского лука
http://www.hunarchery.com/catalog/hungarian-magyar-bow/grozer-bashkir-bow-extra-iii-composite-p-125.html
Господину Чабе Грозеру вполне можно доверять в точности реконструкций, особенно в дорогих сериях луков (от 500 евро)
Что же до стрел, то здесь все как у всех - тяжелые стрелы с разными наконечниками против лошадей, людей и людей в хороших доспехах, однако, возможно я ошибаюсь - детально вопрос не изучал.