В доисторическую эпоху главным объектом охоты первобытных людей были лошади, из них производили шкуры и использовали для получения пищи: мяса и молока. Спустя время лошадь превратилась в одомашненное животное, стала главным средством передвижения и транспортировки груза, инструментом мирного труда.
Трудно переоценить значение лошади в сельском хозяйстве. Эта сфера деятельности людей появилась еще в древности. И вот уже более тысячи лет лошади трудятся на пользу сельского хозяйства. На них и до сих пор пашут и ведут другую обработку почвы, с ними ведут заготовку кормов, перевозят грузы зимой и летом, ведут заготовку дров и доставляют их из леса...
Однако наиболее широкое применение в сельском хозяйстве лошади нашли в XVIII и XIX веках. Они вытеснили волов и прочно заняли эту нишу. Для того чтобы максимально использовать лошадиную силу, селекционеры специально улучшали или выводили новые. Соответственно климату страны были выведены различные породы. Наиболее ценными в сельском хозяйстве считаются такие породы: шайры, клейдесдали, першероны.
Они ценны и важны на фермах и по сей день. Значение лошади в сельском хозяйстве в связи с механизацией и автоматизацией труда несколько снизилось, фермеры не перестают держать стада лошадей, ведь это гораздо экологичнее, экономичнее, к тому же лошадь необходима там, где работа трактора невозможна.
