Откуда истоки

От скуки, а она от замкнутого образа жизни ( я про "поместное дворянство"), да и не жалко еды: крестьяне ещё навыращивают. Поэтому гостями пользовались, как сейчас телевизором, и странниц любили принимать
( А. Н. Островский ), посплетничать, всё какое-никакое разнообразие. Кто честно работает, чужих перекармливать не будет. А ещё вспомните, при Сов. власти еда была самая дешёвая, в разы меньше, чем в Англиях всяких. Т. е. нам совсем это не трудно было тогда. А кому не трудно сейчас-- это уже совсем другой расклад и другая тема, не имеющая к хлебосольству никакого отношения. "Извиняюсь", если грубо получилось

При великом князе Василии III (1505-1533). Аудиенции послу в Грановитой палате происходили при самой внушительной и роскошной обстановке. Великий князь сидел за особым столом; ближе к нему помещались его братья, за ними следовали бояре и другие придворные, по степени своей знатности и милости государевой. Перед началом обеда, государь, если хотел кому оказать почет, посылал хлеб, а еще почетней была посылка от него соли.

мож исторически сложилось так. . ведь на Руси жили общинами.. . а не каждый за себя, как "на Западе"...
и ближними были не только своя семья, но и соседи.. . мало было самому быть сытым, и соседи должны быть здоровы.. . одному не выжить было.. . :)))

и щас хочется. чтоб друзья были здоровы и рады тебе. . вот и всё для них.. . :)))

С голодухи..

Нужно есть до тех пор, пока количество съеденного не приведет к качественному изменению сознания! Раскрепоститься, познать себя через еду. Кто делает иначе-не понимает.... и бестолку переводит продукты!