Куда вложить миллион рублей

Сейчас лежат на депозите 12% годовых, т.е. в год 120 тысяч, меня устраивает эта сумма но я вот подумал, цены расти будут, грубо говоря хлеб (не знаю просто что в пример привести) 5 лет назад он стоит рублей 10 сейчас 25. Т.е. если процентами опять же не пополнять депозит то на те деньги, которые он будет приносить скажем лет через 5 уже ничего нельзя будет купить, теоретически. Куда еще можно вложить чтобы получать минимум 12% в год (можно и больше)) ?
Есть еще вариант купить однокомнатную квартиру и сдавать ее (в моем Жопинске за миллион не купишь однокомнатную даже, хотя бы 1.3 - 1.4 и цены аренды примерно 12-15 тысяч, допустим за 13 сдавать если, но там ведь еще кварплату кажется хозяева оплачивают а не арендующие, и налог еще какой то платить нужно) либо офисное помещение (тут уже от 500 тыс но и цена аренды другая) этот вариант мне кажется надежнее, с ростом цен НА ВСЕ будет и расти цены на аренду + жилье само по себе дорожает стабильно.
ПИФы и т.д. я бы с радостью вложил под сколько там предлагают? По 30-40% в год. но я не понимаю какие там гарантии, есть ли страховка что в случает чего мне 100% выплатят деньги (хотя бы вложенные, про проценты уж молчу) ?
Бизнес - у моей сестры парикмахерская, помещение арендует, говорит что на оборудование, документы и т.д. ушло всего 200 тыс, правда первые пол года едва удавалось окупить затраты на аренду и зарплату мастерам (сейчас они проценты получают, трудятся лучше) а сейчас вроде ничего пошло. Но это муторно и нужно хоть чуть чуть все это дело понимать, это не про меня. Но это интересно мне кажется, особенно если дело нравится самому себе, так что подумать тоже можно.