Как найти свою целевую аудиторию?

Ну ты сначала определяешь, чем ты хочешь/можешь заняться. Услуга или торговля, производство.
Допустим, хочешь продавать вкусные пончики и кофе. Это часто используется, как перекус на ходу, или пончики покупают домой. Оптимальная аудитория - взрослые люди которые ждут или едут домой.
Или у тебя услуга по стрижке лошадей. Твоя целевая аудитория - владельцы лошадей, их нет смысла искать в центре города.
Или ты хочешь производить полиэтилен с пупырышками. Может показаться, что твоя аудитория - нервные люди, которые любят лопать полиэтилен с пупырками, но нет. Это упаковочный материал и твоя целевая аудитория - уже не просто люди, а конкретно те, кому нужна такая упаковка: всякие службы доставок, мелкие производства хрупких изделий и ты уже будешь работать с ИП или фирмами.

Проще простого, секс. наркотики, еда. алкоголь. развлечения... выбирай...)

Определяешь кто твой продукт использует, а потом ищешь места, где эти люди бывают чаще и там рекламу даешь. Вот и все. И по разным темам свои каналы продаж эффективные.

Найти с помощью анализирования рынка на который планируешь выходить, В зависимости от товара аудитория бывает разная но есть и беспроигрышная стратегия когда целевая аудитория это средний класс населения.

Найти просто - нужно понимать чем и кому Вы будете интересны. Чем Вы отличаетесь от других, что можете дать другим. отсюда уже разбираемся с целевой и где ее искать

Нужно узнать кто для кого почему зачем покупает этот товар, как для чего использует, какую проблему он решает, в какой момент люди ососзнают ту проблему которую решает товар, почему они решают эту проблему именно с помощью этого товара а не аналога.
Найти ЦА можно в директе по запросам, можно в майтаргете по описанию аватара (интересов, возраста, гео, пола и т. д.) в СММ, в тизерных сетях и пр.