Работает в разных техниках: графика, батик, живопись на стекле, шитые панно, куклы в стиле "текстиль", художественная фотография (в том числе крашеная стилизованная), есть редкие работы маслом.
Оформила как художница по костюмам четыре спектакля ("Дом сумасшедших" Э. Скарпетта, "Снежная королева" Е. Шварца, мюзикл "Малюк" в Сумском театре драмы и музкомедии им. М. С. Щепкина и "Снежная королева" в Черниговском драмтеатре).
Создала четыре коллекции сценических костюмов для киевского "Арт-классик-балета".
Изготовила уникальные куклы в стиле "текстиль" для студийного спектакля в Сумах по произведениям Д. Хармса (и написала сценарий).
Персональные выставки в Сумах: "35" (выставка из 35 работ в технике батика к 35-летию художницы в галерее книжного магазина "Кобзарь"), "Пушкин и Гоголь в Сумах" (графический цикл в Центре искусств "Собор"), "Сиреневый туман" (графический цикл в галерее областной научной библиотеки), "Люби меня, как я тебя" (художественная стилизованная фотография, там же).
Участница групповых выставок в маленьких городах Франции и Югославии.
Многие работы хранятся в частных коллекциях во Франции, Италии, Югославии, Германии, Канаде, Америке и других странах. \
Например, одна из гаршиновских работ по драматургии композиции и аксессуарам соотносима с декоративным трагизмом "Ночного портье" Лилианы Кавани. Другие работы представляют собой озвученную полифонией постмодернистской культуры "глухонемую" эстетику поездов - лубочно раскрашенную фотокарточку, некогда предлагаемую с пластикой цирковых иллюзионистов всякому пассажиру советской железной дороги. Именно дистанцированный кич, во всей совокупности своих компонентов (технических и художественных), дает эффект новизны и смысловой игры. Ирина Гаршина делает черно-белую фотографию, раскрашивает ее "тайным", только ей ведомым способом, тем самым достигая смыслового совпадения-несовпадения объема и цвета, включая в игру эстетическую память зрителя.
Работы можно посмотреть по ссылке :
https://yandex.ru/search/?clid=9582&text=ирина гаршина художник&l10n=ru&lr=2
http://www.relga.ru/Environ/WebObjects/tgu-www.woa/wa/Main?textid=372&level1=main&le
http://jgreenlamp.narod.ru/pushkin_gogol.htm
Бунин

Пушкин и Гоголь в Сумах
