Чем нужно кормить красноухую черепаху (Кроме всех сухих кормов) и какой рацион еды должен быть у черепашки?

мясцом сырым можно. а так... утром давать и вечером

Вообще-то она - хищник

Молодым красноухим черепахам требуется больше животной пищи для активного роста, поэтому их кормят животной пищей ежедневно, но один раз в день (ни в коем случае не 2 и не 3). Взрослых черепах (крупнее 7 см или старше 1-1,5 лет) кормят через день и или через два, и половину их рациона составляет растительная пища.
Количество корма надо выбрать самостоятельно в зависимости от того, сколько съедает черепаха. Обычно для малышей объем корма 2-3 кусочка по 1 куб. см, для более взрослых — 2–3 кусочка 2–3 куб. см. Корм должен быть сырым и комнатной температуры. Нельзя кормить черепах только гаммарусом или сухим кормом, это не еда для хищника!

Виды корма в равных долях: РЫБА (речная нежирная целиковая с костями и внутренностями), ЛИВЕР (говяжья печень, куриное сердце, говяжье сердце), НАСЕКОМЫЕ и РАКООБРАЗНЫЕ (рачки дафний, гаммарус (не сухой), мотыль, дождевые черви, сверчки без лапок, мокрицы, саранчовые без лапок, зофобас, жуки), ПРОЧИЕ (небольшие пресноводные улитки, зеленые креветки, головастики, моллюски, лягушата, мелкие мыши, изредка можно давать морепродукты). Растительным кормом могут служить водные растения (ряска, водяной гиацинт, пистия, роголистник и др.), а также одуванчик, клевер, мальвы, маргаритки и другие неядовитые луговые растения. Из овощей черепах можно подкармливать только морковью (витамин А) и листьями салата. Сухой корм давать в ограниченном количестве. В аквариуме можно с черепахами держать кормовых рыбок (гуппи, неоны), улиток, водные растения.

Категорически НЕЛЬЗЯ давать мясо (филе) домашнего скота и птицы, любой фарш, сосиски, колбасу, говядину, свинину, баранину, курицу и т. п, а также человеческую термически обработанную еду, жирную рыбу, фрукты, хлеб, сыр.

Подробнее на черепахи ру http://cherepahi.ru/care/vidy-cherepax/571-trachemys-scripta-krasnouxaya-zheltobryuxaya