Почему хлеб и молоко стали такими дорогими?

Первым начал дорожать хлеб. Причиной тому был рост мировых цен на зерно и слухи о плохом урожае в нынешнем году. Подорожала мука.

Это существенно поднимает стоимость буханки, ведь доля муки в себестоимости производства хлеба составляет 50 - 60%. Кроме того, дорожают и другие составляющие производства. Например повысились цены на подсолнечное масло, на горчичное масло, сухое молоко .

Рост цен на молочные продукты назревал давно. Ухаживать за буренками менее выгодно, чем растить свиней и кур. Потому молочное животноводство сокращается.
А спрос на молоко и молочные продукты, наоборот, растет. Молокозаводам пришлось поднимать закупочные цены. Но селяне не могут тут же увеличить производство молока - это процесс небыстрый.
Не спасают производителей и закупки за рубежом. Евросоюз отменил субсидии на производство молока, после чего цены на него пошли вверх.
Наши производители не могут быть в стороне от мировых тенденций, которые связаны с троекратным повышением биржевых цен на молоко и молочную продукцию

Чтобы все не забывали, что на дворе КРИЗИС.... Удачи

а скока они щаз стоят? Мну кажится вроде так же как раньше

Молоко вообще случайно людям досталось, почти по ошибке. Мы его мало достойны. А хлебушек - важнейший элемент питания для тех кто хочет быть в благости.. . а много ли таких?

Потому что это продукты питания в которых человек нуждается в первую очередь, которые всегда покупали и будут покупать, независимо от цены))) ) Вот придёте вы в магазин, а там хлеб не 20р, а 100....Вы просто повозмущаетесь, переругаете весь аппарат гос управления поимённо и всё равно купите.... а отмазка теперь перед ростом цен будет проста - во всём виноват кризис...

Эти продукты нужны всем, их будут покупать по любой цене.