Беременность и роды

Не хочу спрашивать в кулинарии..)) девчонки, как думаете?вн

Сварила все на оливье, но нет кислых огурцов. если бросить свежих не хватает кислоты.. Где то недавно читала что кто то ложил маринованый лук(дает кислоту) вместо огурцов. Как думаете, попробовать сделать с луком? нормально получится? Кислые огурци в погребе, да и не хочется ради 2 шт банку открывать летом...
Я ложу свежий и добавляю немного уксуса...
Мария Киктева
Мария Киктева
24 853
Лучший ответ
Свежие огурцы нарежьте меленько и смешайте с лимонной кислотой, буквально 1-3 гранулы, чуть-чуть посолите и поперчите (чёрный перец) . Хороший вкус получится...
Нормуль будет с луком маринованным. =)Я вообще вечно забываю купить огурцы маринованные (или солёные) и без обхожусь вообще.
А с яблоком оливье для меня лично гадость.
Про лук не знаю, но я летом делаю со свежими огурцами.
Разве огурцы кислые - они соленые. Кислая - это капуста
Салат оливье не должен быть кислым. В этот салат кладут свежие огурцы, а соленые кладут за неимением свежих.
Надежда Рукавичникова нет, вы ошибаетесь
я корейской морковкой заменяю.... вкуснятина.... про лук-не знаю, не пробовала....
Лилия Рузанова
Лилия Рузанова
71 984
я соленые в него никогда и не кладу
Ирина Медик
Ирина Медик
69 756
только не лук.. ну извращение это) ) свежие ложила и очень даже ниче)))
Таня Любецкая
Таня Любецкая
33 424
я люблю со свежими оливье если честно
ничего бы не добавляли - прикинь как лук завоняет!
да, конечно можно-будет очень вкусно.
Я всегда свежие добавляю, не люблю кислый.
Сделайте лучше с зеленым яблоком вместо картошки.
Ольга Бырина
Ольга Бырина
12 590
я бы положила
А я в оливье только свежие добавляю, мне с солеными не нравится.
Я за свежие.
со свежими вкусней на мой взгляд. с солеными огурцами никогда не делала. попробуйте....
с луком будет хорошо.
Не знаю.. По другому получится. А если свежие огурцы залить кипящим рассолом на часик-полтора?
положите свежие без кислоты тоже очень даже вкусно
Дина
Дина
2 893
как меня бесят те кто все рецепты коверкает.. . написанно одно а в салат бухают половину не по рецепти. думаешь во ща вкусно будет а тут раз и смесь непойми чего
Надежда Рукавичникова проходи мимо раз бесят..
и валерьянки можешь хлебнуть!
Bota Mursalova капец, не коверкай