а почему у Золотой рыбки можно загадывать именно 3 желания?))

Хотела ответить на вопрос шутя: Золотая Рыбка - опытная уже - вон какие "Окияны- Моря" бороздит)) Знала она, что Русский человек, типа Старухи, не ограничится одним "корытом" и вовремя не остановится в своих желаниях и амбициях. )) Она-то Старуху сразу "раскусила"...И, по Русским обычаям, выполнила именно ТРИ желания...)) Т. к., обычно, в русских сказках присутствуют сразу ограничения в ТРИ желания; ТРИ сына-умный, так и сяк и дурак; ТРИ девицы под окном...).
Но дело-то в том, что Золотая Рыбка исполнила не ТРИ желания, а ЧЕТЫРЕ:
-Новое корыто;
-Получить новую избу;
-Быть столбовой дворянкой;
-Быть «вольною царицей».
Рыбка выполняла бы ещё и 5-е, 6-е желание... но пока все желания относились к материальной сфере жизни. И для Рыбки не было проблем удовлетворять любое из желаний Старухи.
Но как только Старуха возжелала царствовать над миром Духовным (Владычица морская), т. е лишилась разума и её желания, эмоции уже "перешли все границы", всё вернулось на круги своя.

установлен лимит на просьбы, это как три попытки в спорте

Два - мало, четыре - много.

да вы и на одном слетите))

все равно человек не умеет желать для себя благо

А вы не думали, что золотая рыбка -- Бог ?

Больше трех считать ее не научили

Это Бог любит Троицу, а Рыбка-Женщина, кто знает, возможно третьим желанием ее капризы и не ограничатся)))
Доброй ночи, Андрей, и уютного общения!
За подарки особое БЛАГОДАРЮ))