Почему человек крайне редко бывает доволен тем, что имеет, а чаще всего хочет чего-то другого?

Потому, что пустоту внутри пытается заполнить вещами извне.

Глаза завидущие.

"А нам всегда чего-то не хватает..."

Чтобы другим не досталось.

Падкий на соблазны.

Демоны в его душе поселились .

Каждый человек живёт вместе с суммой своих обстоятельств. Какие-то обстоятельства он мечтает поменять или завести новые обстоятельства. Но в этот момент он видит только положительные качества задуманных перемен и совсем не исследует отрицательных, которые последуют уже независимо от его стараний.
И вот перемены уже состоялись. Положительные качества налицо и не очень вдохновляют, а отрицательные наступают сразу, а человек к этому не готов. Он недоволен. Очень недоволен!

Потому, что человек не разобравшийся в себе, зачастую сам не знает, что ему нужно.

Что имеем-не храним. Потерявши-плачем

Он не знал тяжелого пути к чему либо, что бы ценить то, что имеет.
Нет понимания как порою тяжело достается что то.

Самоедство - плохая натура..
надо брать мечту осуществимую и идти к ней

так борщ надоел до смерти.)

потому что мозг хе..реет..реально..когда одни и те же нейронные связи активны..а мозг он обширен..я почему всегда говорю..надо нажимать на разные кнопочки механического пианино..

Бесовские происки. Исус так объяснил.

такова натура человека

эволюция

Не имел "счастья" сравнить своё положение с людьми, живущими в гораздо более тяжелых условиях.
И потому что плохо знает о других. Достаточно проведать подробности чужой жизни и увидишь насколько там своих проблем полно...

У меня есть подруга, которой я завидовала, что живут зажиточно: большая удобная квартира в престижном районе, дача укомплектованная, возможности путешествовать, но первые роды у нее прошли с осложнениями и ребенок аутист, с ЗПР.
И так у всех, на фасаде одно, а за фасадом...

Не понимает ценность текущих владений :)

Это называется амбициозность, и это двигатель истории и прогресса.
Тут дело в другом, отнюдь не все получат то, на что претендуют. Только единицы.

Далеко не все люди такие.