Еда на скорую руку

можно ли приготовить пельмени в микроволновке?

можно ли просто насыпать пельмени в тарелку и засунуть в микроволновку минут на 10?
лучше в чайнике
Жылдыз Ташиева в электрическом... со спиралью))))
нет, сырые только если в воде
Леночка Горелова А разве они там не приготовятся без воды?
Можно... Но в чайнике получатся вкуснее.
Irma Agrba
Irma Agrba
98 004
можно, залить пельмени в миске кипятком и поставить в микроволновку на максимальной мощности минут 10 должно хватить, следите чтоб не убежала вода. Точное время зависит от количества пельменей и от мощности микроволновки, придется пробовать и добавить время готовки при необходимости.
ну как вариант можно. но долго
Мария Зыкина
Мария Зыкина
82 487
Нельзя, вы и только разогреете и поджарите тесто, а начинка сырая будет
AS
Akerke Saparbek
63 977
да
Надежда Козлова Вы сами варили? И сколько времени и на какой мощности? Просто интересно, у меня микроволновка только для подогрева, а часто такое вот "да " вижу.
Делаю всегда двумя способами:
1. Насыпаю в тарелку и заливаю ХОЛОДНОЙ водой, соль и специи по вкусу - ставлю на 10 минут.
2. Тарелку смазываю сливочным маслом, насыпаю пельмени, солю-перчу и одеваю на тарелку пакетик. Спускаю воздух и закручиваю на дне тарелки "хвостик". Ставлю на 5 минут.
Особенность приготовления пельменей в микроволновой печи заключается в их порционном отваривании – по 10-15 штук. Для отваривания подойдут только замороженные изделия, т. е. если вы готовите домашние пельмешки, то они тоже должны быть замороженными.
Посуду подбирайте специальную – для свч-печей или без рисунков с золотой каймой.
Способ № 1: в воде
Этот способ фактически не отличается от привычного приготовления популярного блюда. В глубокую емкость для свч-печей наливаем горячую прокипевшую воду (почти кипяток), солим и бросаем пельмени примерно на половину объема воды. Накрываем крышкой, ставим в печь и устанавливаем таймер на 10 минут. Каждые 3 минуты помешиваем.
Через десять минут можно уже накрывать стол и лакомиться народным блюдом. При таком способе приготовления вода превращается в бульон, который можно скушать как горячее жидкое блюдо.
Способ № 2: на пару
Нам понадобятся: полстакана горячей воды, посуда для микроволновки и пельмени. Большее количество воды приведет к бурному кипению и расплескиванию ее по всей печке.
В глубокую тарелку наливаем полстакана воды, солим и перемешиваем. Солим именно полстакана воды, поэтому тут несложно и пересолить – действуйте осторожнее.
Выкладываем в тарелку порцию пельменей, ставим в микроволновку, накрываем крышкой и программируем 15 минут (при мощности печи в 800 вт). Можно положить маленький лавровый листик для аромата. Крышкой может служить тарелка чуть меньшего диаметра.
Каждые 3-5 минут открываем печь и перемешиваем изделия. Вода в течение этого времени превращается в насыщенный и ароматный бульончик, который незачем выливать, а пообедать вкусным супом с пельмешками.
Способ № 3: в сметане
В глубокую тарелку выкладываем порцию замороженных пельмешек, заливаем сметаной, подсаливаем и перемешиваем. Каждый пельмешек должен обволакиваться сметаной. Накрываем крышкой и готовим в печи 6-7 минут, перемешивая периодически.
Способ № 4: с сыром
Варим изделия в половине стакане воды, как по способу № 2. Вынимаем тарелку из микроволновки, посыпаем ее содержимое натертым сыром и ставим в печь, но уже без крышки, на 2 минуты. Очень-очень вкусно!
Способ № 5: поджаренные
Жарить пельмени в микроволновке мы уже будем после того, как сварим их. Итак, варим изделия в воде по способу № 1 или № 2, сливаем бульон и даем им время немного остыть.
Твердое сливочное масло или нарезаем кубиками или растапливаем (в той же микроволновой печи), смешиваем его с вареными пельменями и ставим в печь на максимальную мощность, на 7-8 минут.
Если у микроволновки есть функция гриля, то включаем и ее. Периодически помешиваем блюдо, чтобы пельменчики равномерно покрылись поджаристой коркой. Подаем к столу с любым соусом: майонезом, кетчупом или сметаной.
Способ № 6: в арбузе
Это очень оригинальный рецепт, подходящий для веселой компании голодных друзей! Масса положительных эмоций и веселья вам обеспечены! Ведь пельмени варятся в арбузном соке и в импровизированной кастрюле, которой является пустой арбуз!