Еда на скорую руку

что приготовить, лёгкие рецепты. Кроме яичницы,

Макароны
ТД
Татьяна Давыдова
5 171
Лучший ответ
Гренки
Елена Костина сделай омлет
Пакет салатного микса + вот эта штучка = отличный и вкусный салат. В идеале можно добавить моцареллу кружочками и половинки черри
Творожок взбитый миксером с добавлением молочка, сверху украсить медом
Роксана *******
Роксана *******
37 191
Цыетную капусту в кляре
Балнур Асылхан
Балнур Асылхан
24 295
омлет тушеная капуста рататуй
Kimыч
Kimыч
6 296
Омлет с беконом, помидорами, сыром. Запеканка с курицей и картошкой. Макароны с сосисками. Пицца в сковородке. И производные от этих блюд.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ТЕСТО:
175 г муки
1/4ч. л. соли
1ч. л. быстродействующих сухих дрожжей
150 мл теплой воды
1ст. л. оливкового масла
НАЧИНКА: - может быть любая, у меня:
охотничьи колбаски (кружочками)
маринованные огурчики (кружочками)
перепелиные яйца (варёные)
маслины (колечками)
сыр тёртый
кетчуп

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешайте муку с солью и дрожжами в миске. Влить тёплую воду и оливковое масло. Перемешать ингредиенты до получения мягкого теста.
Переложить тесто на присыпанную мукой поверхность. Вымешивать, подсыпая муку, чтобы тесто стало однородным и эластичным.
Далее по рецепту указано: переложить тесто в миску, прикрыть пищевой плёнкой или влажным кухонным полотенцем и поставить в тёплое место до увеличения теста в объёме (я этого не делала, а начала сразу раскатывать).
Разогреть духовку до 220 градусов. Поставить греться слегка смазанный противень для пиццы. Переложить раскатанное тесто на противень, у меня получилось с бортиками.
Смазать тесто кетчупом и уложить начинку выбранную вами. Края пиццы я смазала взбитым перепелиным яйцом, чтобы она подрумянились. Выпекать 20-25 мин. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Или вот

ДЛЯ ТЕСТА:
Мука 150
Сахар 1 ложка
Соль 0.5
Дрожжи1
Вода 90
Растительное масло 2
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Копченая колбаса 150
Грибы 150
Помидоры 1
Кетчуп 3 (ложки)
Майонез 3 (ложки)
Кукуруза консервированая 50
Оливки 30 (видимо, штук)
Твёрдый сыр 150 (грамм)
Зелень по вкусу
Смешиваем сухие дрожжи с половиной нормы теплой воды, всыпать сахар и пусть стоят 10-15 минут. В отдельной посуде смешаем соль и муку, сделав в центре углубление, аккуратно вливаем дрожжи и оставшуюся воду. Тщательно перемешиваем, вращая строго в одном направлении, добавляем масло и хорошо вымесим тесто. Накрываем посуду полотенцем и ставим в теплое место до увеличения объема теста вдвое. Затем обминаем тесто и даем ему постоять еще 5-10 минут. Этого времени нам хватит, чтобы разжечь духовку и приготовить начинку. Раскатываем тесто, выкладываем на противень, смазанный маслом, поливаем кетчупом, смешанным с майонезом, добавляем начинку, помидоры и посыпаем сыром. Тут я отошла от изначального рецепта. Сыр, как объяснил мне повар, нужно выкладывать под начинку - так правильнее, но я считаю, что тогда помидоры получаются не такие красивые. В качестве начинки можно использовать одну копченую колбасу. Но я люблю более богатую начинку, поэтому добавляю грибы, кукурузу, нарезанные оливки. Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Рекомендую посмотреть на нее через 15 минут, так как все духовки пекут по разному. Главное, не пересушить, как только зарумянится край - наша настоящая дрожжевая пицца готова. Посыпьте сверху зеленью и наслаждайтесь!
Блины.
2 яйца
мука по консистенции (как только станет густо муки хватит)
банан (по вкусу)
сахар соль по вкусу
и при желании немного мёда
все смешиваем и жарим на сковородке смазанную маслом
AM
Allma Mamaeva
387